Грибной суп-пюре из подосиновиков
2013-09-06 22:34:02
Никогда не готовила подобные супы, но наслушавшись восторженных отзывов о грибном супе-пюре, решила ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Никогда не готовила подобные супы, но наслушавшись восторженных отзывов о грибном супе-пюре, решила попробовать приготовить. Суп получился очень вкусным! Нежный, сытный, согревающий, с насыщенным грибным вкусом и ароматом. Настоятельно рекомендую! Для приготовления грибного супа-пюре нам понадобится: картофель 3 шт.; грибы, предварительно отваренные, 300 гр.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 …
Читать далее »
Тэги:
грибной,
подосиновики,
суп-пюре,
супы
Подосиновик красно-бурый (Leccinum aurantiacum)
2012-12-17 15:06:26
Встречается часто, иногда очень обильно по всей лесной зоне. Растет в лиственных и хвойных лесах, на ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Встречается часто, иногда очень обильно по всей лесной зоне. Растет в лиственных и хвойных лесах, на разных почвах, а также в тундре среди кустарничковых берез, одиночно и группами, в июне—октябре. Шляпка диаметром 4—30 см, сначала полушаровидная, потом выпуклая и до подушковидной, войлочная или голая, сухая, иногда со свисающей по краю кожицей; красная, оранжевая, желтая, редко [...]
Тэги:
aurantiacum,
leccinum,
вид,
гриб,
красный,
подосиновик
Время подосиновиков
2012-09-07 20:12:05
... замечательное местечко, где
подосиновики росли семьями. Многочисленными ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Вчера у меня состоялся выход в лес. Замечательный выход, я вам доложу. Несмотря на то, что народу в лесу тьма, грибы все равно есть. На сей раз я был экипирован так, как должно, т.е. фотоаппарат с новыми аккумуляторами был у меня с собой. Так что процесс был зафиксирован, а фиксировать было что. Набрел я на замечательное местечко, где подосиновики росли семьями. Многочисленными. Мне пришлось под них освобождать место в ведре, перекладывая уже набранное в рюкзак. Для красноголовых сейчас самое время, осина сбрасывает листья помаленьку, и из-под этих опавших листьев там и сям торчат шляпы грибов.
В общем, смотрите скоро очередную грибную серию фотографий.
Тэги:
гриб,
лес,
осень,
подосиновик,
фото
Грибы – рецепты народной медицины
2012-08-23 10:06:31
Грибы – очень уникальны. По своему химическому составу они напоминают овощи, но в тоже время в ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Грибы – очень уникальны. По своему химическому составу они напоминают овощи, но в тоже время в грибах содержаться гликоген, мочевина и аминокислоты, благодаря которым, грибы схожи с продуктами животного происхождения. По количеству белков грибы превосходят многие овощи. Именно поэтому они также как ягоды, широко используются в народной медицине. Грибы накапливают в своих плодовых телах ионы [...]
Тэги:
белый,
веселка,
гриб,
лечение,
масленок,
медицина,
народный,
подосиновик,
рецепт
Маринованные подосиновики
2012-08-10 22:27:06
На 1 кг грибов — 2 ст л соли, 4 г лимонной кислоты, 30 мл столового уксуса, лавровый лист, ...
+ развернуть текст сохранённая копия
На 1 кг грибов — 2 ст л соли, 4 г лимонной кислоты, 30 мл столового уксуса, лавровый лист, душистый и черный перец горошком. Грибы почистить, отрезать концы ножек, промыть, выложить в кастрюлю, залить водой, варить на малом огне, снимая пену, до прозрачности отвара. Добавьте специи, уксус и лимонную кислоту. Похожие статьи: Похлебка по-французски диетическая [...]Похожие статьи:
Похлебка по-французски диетическая
Как заморозить овощи на зиму
Маски для ног
Приготовление овощного рагу
Рецепт супа минестроне
Тэги:
маринованный,
подосиновик,
рецепт