Наливки: сладкое для взрослых
2011-08-15 01:07:36
Густые, ароматные наливки представляют собой алкогольные напитки на основе фруктово-ягодного сырья. ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Густые, ароматные наливки представляют собой алкогольные напитки на основе фруктово-ягодного сырья. От вина их отличает большая крепость (до 20%) и высокое содержание сахара: 30-40%. По своим качествам наливки близки к ликерам, поэтому с успехом применяются для тех же целей: пропитывание кондитерских изделий, ароматизация горячих напитков и приготовление коктейлей, соусов, муссов.
Чтобы [...]
Тэги:
интересный,
почитать
Пышный омлет: сложностей нет!
2011-08-14 01:44:05
Нет ничего проще яичницы – уверены даже те, кто не умеет готовить. А вот над секретом нежного ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Нет ничего проще яичницы – уверены даже те, кто не умеет готовить. А вот над секретом нежного и пышного омлета ломает голову не одна сотня опытных хозяек. Как сделать так, чтобы омлет не терял красоту и объем в тарелке – узнаем прямо сейчас, благодаря рецептам из кухонь разных стран.
Своим названием омлеты [...]
Тэги:
интересный,
почитать
Столовые в наши дни
2011-08-13 01:22:27
Наверняка кого-то еще одолевает ностальгия по канувшим в лету, вместе с государственным устройством ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Наверняка кого-то еще одолевает ностальгия по канувшим в лету, вместе с государственным устройством советским, городским столовым. Хотя, конечно, сегодня на фоне развернутых сетей фастфудов, кафе и прочих закусочных эти неприхотливые заведения общественного питания с одним и тем же устоявшимся меню, неизменным изо дня в день на протяжении десятилетий, одинаковым на вкус компотом из сухофруктов, и [...]
Тэги:
интересный,
почитать
Арбуз: полезно знать
2011-08-07 01:48:50
К концу лета появляются долгожданные арбузы, а с ними – и вопросы. Некоторые из них задаются ...
+ развернуть текст сохранённая копия
К концу лета появляются долгожданные арбузы, а с ними – и вопросы. Некоторые из них задаются из любопытства, другие преследуют практические цели, а часть их непосредственно относится к кулинарии.
Ягода, фрукт или овощ: что представляет собой полосатый гигант на самом деле?
Вопреки расхожему мнению, арбуз не является ягодой. Он также не фрукт. Арбуз принадлежит к одноименному роду [...]
Тэги:
интересный,
почитать
Секреты армянской кухни
2011-07-27 05:01:43
Кухня Кавказа представляет собой удивительный мир, который сложно изучить, один раз посетив ресторан ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Кухня Кавказа представляет собой удивительный мир, который сложно изучить, один раз посетив ресторан «Мамалыга». Это настоящая культура не только приготовления, но и приема пищи. Даже если вы никогда не были на Кавказе, вам, наверняка, известны такие блюда кавказской кухни, как кебаб, лобио, хачапури, сациви, и другие. Особенно кавказцы любят мясные блюда из телятины, [...]
Тэги:
интересный,
почитать
