Буглама - рецепт с фото
2011-11-23 20:17:00
Ой какую вкусняшку приготовилааааааааа!!!!!!!!!Прям довольна как слон!)))
И так, рецепт ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ой какую вкусняшку приготовилааааааааа!!!!!!!!!Прям довольна как слон!)))
И так, рецепт бугламы с фото.
бараньи ножки (голени) -2-3штуки (у меня 2 штуки и еще один кусок с косточкой):
курдючное сало - 50 г;
лук репчатый - 3 больших головок;
перец сладкий - 3 штуки (желательно разноцветных);
помидоры - 4-5 штук;
зелень кинзы, укропа, зеленого лука по пол пучка с каждого;
соль;
специи по вкусу -я брала кориандр в горошках, корень имбиря, чабрец, кур-куму.Все по вкусу - кому больше кому меньше))))
Приготовление:
Берем антипригарную кастрюлю, или казан! У меня кости в антипригарную ни как не поместились. Брала обычную кастрюлю. Режем сало на маленькие куски, жарим в казане. Если сала нету, можно заменить топленным сливочным маслом или растительным маслом. Потом в получившимся жире жарим резанный большими кубиками лук. Когда у лука меняется цвет, добавляем измельченный зеленый лук. Не надо слишком мелко резать. Все крупно!!!Потом добавляем все специи по очереди.Дальше добавить кинзу, жарить получившуюся смесь минут 5.
Потом кладем ножки и жарим минут 10, убавляем огонь.
Добавляем овощи резанные большими кубиками, сверху укропчик, и оставляем на мелком огне тушится часа полтора.
Прямо на овощи кладем маленькое блюдце, чтоб мясо приготовился хорошенько в пару. И потом уже крышку казна. Жаль что не сфоткала, сорри))Вот и все! Подавать со сметаной с чесноком. Серху посыпать свежей зеленью кинзы и любители острого могут добавить перец чили. Я вот добавила, но не смогла осилить)) Ваш муж будет просто в восторге, уверяю!!!))) Приятного аппетита!
Тэги:
баранина,
буглама,
пошаговый,
приготовление,
рецепт,
фото
Memoir ’44 Online
2011-10-13 11:43:34
Memoir ’44 Online. Популярная настольная игра выходит в онлайн Настольная игра Memoir ’44 ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Memoir ’44 Online. Популярная настольная игра выходит в онлайн Настольная игра Memoir ’44 пользуется огромной популярностью, в том числе и в России. Она лидирует среди «настолок» по мотивам Второй мировой войны и собрала огромное количество наград. Онлайновую версию игры ждали давно, и вот, после долгого бета-тестирования, она добралась до игроков. Встречайте — Memoir ’44 Online, [...]
Тэги:
'44,
memoir,
online,
steam,
игра,
настольный,
пошаговый,
стратегия,
тактический
Sid Meier's Civilization V. Золотое издание
2011-10-06 09:37:09
... знаменитой серии
пошаговых стратегий, завоевавшей ... день часть прославленной
пошаговой стратегии — ...
+ развернуть текст сохранённая копия
«Золотое издание» пятой части знаменитой серии пошаговых стратегий, завоевавшей сердца игроков всего мира и не теряющей актуальности уже почти два десятилетия.
В издание входит Sid Meier’s Civilization V — последняя на сегодняшний день часть прославленной пошаговой стратегии — на русском и английском языках, а также следующие дополнения к ней:
• четыре карты серии «Колыбель цивилизации» (Cradle of Civilization);
• десять карт серии «Исследователь» (Explorer’s Map Pack);
• шесть дополнительных цивилизаций — Вавилон, Испания, Инки, Полинезия, Монголия, Дания — и сценарии для них.
***
Sid Meier’s Civilization V предлагает поклонникам стратегий возглавить одну из восемнадцати наций ...
Тэги:
steam,
пошаговый,
стратегия
Как установить Ubuntu с диска alternate на примере Ubuntu 10.04.3 LTS или как установить Ubuntu пошаговая инструкция
2011-10-03 11:59:26
Решил написать подробную (
пошаговую) инструкцию по установке ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Решил написать подробную (пошаговую) инструкцию по установке Ubuntu с диска alternate на примере Ubuntu 10.04.3 LTS, так как у начинающих пользователей может возникнуть много разных вопросов при установки Ubuntu с диска alternate. Перед началом установки системы определитесь куда вы будите устанавливать Ubuntu. Если у вас несколько жестких дисков и вы выделите один жесткий диск, то это будет [...]
Тэги:
alternate,
ubuntu,
диск,
инструкция,
пошаговый,
установить,
установка
РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ С ПОМИДОРАМИ
2011-09-24 16:59:16
Пока есть свои помидоры, я готовлю из них разнообразные блюда, и вот делюсь рецептом приготовления ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Пока есть свои помидоры, я готовлю из них разнообразные блюда, и вот делюсь рецептом приготовления пиццы с помидорами, она чем-то похожа на итальянскую пиццу "Маргарита", только я немного изменила рецептуру, ну смотрите сами, может быть она Вам понравиться. Для пресного теста: … Продолжить чтение →
Тэги:
блюдо,
выпечка,
овощ,
пошаговый,
фото-рецепты,
фрукт,
яйцо
