Профессия повар имеет свою многовековую историю и обширное географическое разнообразие. Слово «повар» вероятнее всего произошло от восточнославянского «вар», означавшего кипящую воду и жар. Повар – всегда востребованная профессия, ведь любая точка общепита, коих в каждой стране огромное множество, не может без него обойтись. Казалось бы, освоить профессию повара под силу каждому, ведь приготовление пищи – насущная потребность человечества. В общем-то, любой из нас способен приготовить что-то съедобное, но лишь настоящий мастер превратит результат своей работы в искусство. Для того, чтобы стать настоящим волшебником вкусов и ароматов, требуются годы постоянной практики.

Сейчас в сфере общественного питания работает много женщин, а в старину поварами могли быть только мужчины. Кто может стать поваром? Прежде всего, эта профессия подходит тем юношам и девушкам, которые любят готовить, проявляя при этом выдумку и фантазию. Также по вполне понятным причинам тот, кто решил стать поваром, должен обладать тонкими вкусовыми ощущениями и хорошо развитым обонянием.

Далее