Пирожное «Картошка» по ГОСТу В детстве я пирожное «Картошка» не любила, ела исключительно корзиночки с белковым кремом и трубочки. Так бы и была равнодушна к «Картошке», если бы недавно не угостили меня коробочкой с этими пирожными из хорошей кондитерской. Сказать, что мне понравилось, ничего не сказать! Такого гармоничного вкуса я и не ожидала! Дети хором …
Читать далее »
The post Пирожное «Картошка» по ГОСТу appeared first on potencial.
Сегодня у меня рецепт-открытие — сладкие пирожки со щавелем на дрожжевом тесте в духовке. Румяная корочка, нежнейший ароматный мякиш и обалденная кисло-сладкая начинка — вот что вас ждет, если решите повторить. А вы обязательно приготовите такие пирожки, пока сезон молодого и сочного щавеля в самом разгаре! Ингредиенты: Дрожжевое тесто: Мука пшеничная высшего сорта — 500 граммов Яйца куриные — 3 штуки …
Читать далее »
The post Пирожки со щавелем appeared first on potencial.
Прошлая неделя у меня началась прям ночью с большого события: муж улетел в Армению по работе. ...
Прошлая неделя у меня началась прям ночью с большого события: муж улетел в Армению по работе. Сколько он там будет, я не знаю, обещал прилететь к концу мая, чтобы помочь отправить Колю в лагерь.
Ну, а 1 мая была чудесная погода (прям самой себе завидую, нежели было так тепло?!), и мы отправились с моей мамой и детьми погулять в парке им. Л.Н.Толстого.
Первое фото немного шуточное, бабушки на прогулке с внуками. Внуков не увидели, а вот бабушки смотрелись очень колоритно :)

Погода была отличная: тепло и солнечно, мы гуляли и катались на аттракционах.

Неизменная любовь Кати - карусель с лошадками. Я не помню, чтобы в моем детстве была такая красота, я только в кино видела, а вот дочке повезло. Когда она была поменьше, я с ней каталась, а сейчас уже может и одна.

Мама с Катей пошли на довольно забавный аттракцион, некоторые дети даже пугались скорости. Ракушки крутятся вокруг своей оси, а сама платформа тоже крутится, но она неровная с перепадами, что создает дополнительный эффект. Моим очень понравилось. Кстати, пока стояли в очереди произошел неприятный момент. Одна из посетительниц сильно дернула металлическую ограду, чтобы пропустить своего ребенка, и чудом не задела Катю. Моя мама сделала ей замечание, может немножко резковато, но не грубо точно. И вот стоит эта мамаша и изрыгает просто кучу дерьма в сторону моей мамы. Она не поняла, что мы вместе, и что я стою и слушаю внимательно. Мама с Катей катаются и это все не слышат (к счастью! Иначе моя мама уж точно бы не смолчала). А подруга этой мамаши стоит и еще ей поддакивает. Я не выдержала и говорю спокойно: "Но вы же не правы! Вы правда чуть не ударили металлической решеткой 4х летнего ребенка! Как бы вы среагировали на такое, если бы это касалось вашего ребенка?" Она губы поджала и ушла. А дети ее кстати, кататься не смогли одни, расплакались. Тоже вот блин, сэкономила средства, отправила одних, а там реально страшновато. Дочка ее прям рыдала в голос от страха и ее трясло!

Коля в это время дожидался очереди на свой любимый аттракцион: воздушный шар на воде. Он очень любит в этиъх шарах бегать, но всегда жуткие очереди к ним.

Во вторник отвела Колю в школу, видимо зря, нахватал кучу "3", но он чувствовал себя неважно, но на английский все равно пошел, не захотел пропускать. Я решила в школу оставшиеся дни не водить: в среду экзамен в музыкалке рано (просили прийти к 13.30), в пятницу к врачу, ради одного четверга смысла не было дергать. Мы с Катей веечром сходили в бассейн. Я расстроилась - была очень холодная вода во взрослом бассейне, я практически не купалась, мне с такой водой холодно, отсиживалась в парилке, а вечером пришлось принимать таблетки и мазаться мазями, потому что начались боли.
В среду был экзамен в музыкалке, я про него уже рассказывала. Ну ладно, сдал и сдал, хотя я до сих пор не успокоилась. Вечером мы поехали в бассейн, а после зашли за всякими вкусняшками в кафе по дороге. Пети нет, мне приходится с Колей бегать

В четверг я с Катей в бассейн не пошла, у меня болела нога (подмерзла во вторник, я не рискнула). В четверг доделала небольшой пряничный заказик, в пятницу отдала.

Про нашу неудачную попытку с линзами тоже рассказывала. Но вот в пятницу съездили в Москву, практически весь день на это ушел.
А в субботу Коля уехал с хором на конкурс в г.Зеленоград. К сожалению, ничего они не выиграли. Я с ним не смогла поехать, но они быстро вернулись. Мы с Катей сходили на занятия, потом по магазинам и погуляли, а тут и Коля приехал! Вот фото хора прислали мне, красивые дети :)

Я решила, что нам надо себя как-то еще развлечь в субботу, и совершенно спонтанно уехали в кино в "Мегу". Смотрели "Урфин Джюс и его деревянные солдаты". Кате было скучновато, а Коле понравилось. Ну да, для Кати явно рановато. Но досмотрели и домой вернулись уже в районе 21 часа.

А в воскресенье в гости приезжала свекровь, мы тоже немного погуляли, днем Коля уехал на репетицию хора. 8го мая был праздничный концерт на стадионе "Родина", я про него отдельно расскажу, это просто жесть была с учетом погоды. Дети -герои! Их продержали на репетиции 2,5 часа на улице!

А я с утра отдавала заказик пряничный. С утра было еще ничего, вполне терпимо, но к вечеру погода стала портиться. Эх! Где весна? Вернись!

У меня практически нет сейчас работы, поэтому я смогла и к врачам съездить, и детей поразвлекать. Вообще немного выдохнула, что очень хорошо! Эта неделя уже более загруженная, праздники кончились. На массаж не ходила, и вот сразу нога болит :( Хотя может из-за нервов и подзамерзла в бассейне. Обидно, что выходные проходятнемного бестолково из-за погоды. Гулять в такую погоду совсем не тянет. Дома сидеть тоже не хочется. Развлекаем себя играми настольными, кино.
Вот такая прошедшая неделя была. А как у вас дела?
Очень лёгкое печенье, которое легко готовить. Яблоки можно заменить грушей. Потребуется: — Творог 150 г. — Сахар 80 г. — Яйцо 1 шт. — Оливковое масло 6 ст.л. — Мука 250 г. — Разрыхлитель 1 ч.л. — Соль щепотка — Яблоко 1 шт. — Лимонный сок 1 ч.л. — Ванильный сахар Творог смешать с сахаром. …
Читать далее »
The post Творожные конвертики с яблоками appeared first on potencial.
Домашние пирожки с яблоками можно быстро и без проблем приготовить на плите — к примеру, на кефире. Но сегодня мне хочется предложить вам рецепт на основе дрожжевого теста, причем испечь пирожки с яблоками в духовке — получится очень вкусно. Нежнейшее тесто, которое просто тает во рту, много ароматной и сочной яблочной начинки… Ну что может …
Читать далее »
The post Пирожки с яблоками в духовке appeared first on potencial.