Натуральный ванильный сахар легко сделать самому, положив разрезанный вдоль стручок ванили в мелкокристаллический сахар и герметично закрыв на 3-5 дней. Этот продукт можно использовать при приготовлении теста, сладкой начинки, глазури, крема и др.
Интернет-магазин "Лавка пряностей" - это не только широкий выбор натуральных пряностей, специй, приправ. На каждой странице товара имеются вкладки "Вид и вкус", "С чем едят", "Как выбрать", "Для здоровья", "Чем заменить", где можно найти разнообразную полезную и интересную информацию. Кроме того, специально разработанный расширенный поиск поможет подобрать отдельные пряности и их смеси под разные способы приготовления и состав блюда с учетом индивидуального вкуса.
Человек культивирует горчицу на протяжении нескольких тысячелетий. Ее любили древние египтяне, которые из семян горчицы готовили вкусную приправу. А древние греки и римляне применяли ее не только в пищу, но и лечили ею различные болезни. Это они научились первыми готовить горчицу – незаменимый атрибут многих кухонь мира.В настоящее время известно несколько ее разновидностей. Наиболее известные: [...]
Читайте также:
Семена черного тмина. Применение
Фенхель – одна из лучших специй для домашней аптеки
