Поняла окончательно, что самое моё любимое место в Париже это Монмартр. Мне кажется, что именно там лучше всего можно почувствовать дух Парижа в полной его мере. Подниматься и спускаться обязательно надо пешком, а не на подъемнике. Иначе рискуете очень многого не увидеть.

Узкие улочки и небольшие площади,  шарманщики,  художники… Буквально на глазах оживают картины Тулуз-Лотрека и персонажи «Богемы» Пуччини. И понимаешь: а ведь многое осталось, как было! Недавно прочитала роман Анны Говальды «Просто вместе» и поняла, что если бы не указание на то, что действие происходит сейчас,  вполне можно было бы представить вторую половину века девятнадцатого, а вовсе не начало двадцать первого столетия.

И вот прямо перед тобой стоит величественный Sacré Cœur. Он удивителен, он неподражаем. А с его ступеней самый прекрасный вид на белый город – на Париж.

Очень интересно бродить по Парижу. Бродить и вспоминать, что когда-то читала в книгах.

Но особо следует сказать о boulangerie (булочных). Ты чувствуешь их на расстоянии, ещё раньше, чем видишь вывеску. Аромат свежевыпеченных круассанов и прочих многочисленных вкусностей, дух свежемолотого кофе разносится по кварталу. Перекусить можно и внутри, и снаружи – несмотря на холод (погода была всего градуса на 2-3 теплей, чем в Петербурге), столики с улицы не убираются. И мне это очень нравится. Я всегда любила посидеть в открытом кафе или за маленьким столиком у входа.   Сидишь, наслаждаешься горячим кофе (а заодно и руки греешь, если на улице прохладно) и не спеша откусываешь кусочек за кусочком от свежеиспеченной хрустящей булочки.

После небольшого перекуса пишу обещанное про их отношение к еде и общепиту. Мы, живя в российских мегаполисах, привыкли к тому, что на каждом шагу у нас бистро, кофейня, ресторан, бар и всё работает допоздна, а многое и вовсе круглосуточно. Мы ходим в обеденный перерыв на бизнес-ланчи, встречаемся с друзьями в кафе, многие часто обедают или ужинают в кафе или ресторанах. Причём когда-то, на заре 90-х, когда у нас только стали появляться места, где можно поесть и посидеть, там этого всего уже было навалом и люди наелись – в прямом и переносном смысле. Сейчас они отстаивают право отдыхать по воскресеньям (повар-то тоже человек!), а многие Brasserie  (кафе в нашем понимании) после 19 часов перестают предлагать горячие блюда. Только напитки и простые закуски, потому как повар ушел домой, за него профсоюз заступается, а за барной стойкой часто стоит хозяин или хозяйка. Они и угощают вас вечерами.

Бизнес-ланчи у французов очень просты – как правило, это половина большого багета, разрезанного вдоль, а в нём сыр, бекон, зеленый салат. Пьют воду, реже вино.

Ещё есть бары. И не спрашивайте там еду. Бар – это место, где выпивают. Тоже прошу заметить разницу: выпивают, а не напиваются.

А вот о булочных следует рассказать особо.

 

За два с половиной года после моего предыдущего туда визита что-то в Париже изменилось, а что-то осталось прежним. С грустью обнаружила, что нищих и попрошайничающих цыган стало в метро гораздо больше – примерно как у нас. В прошлый раз за 10 дней в Париже я встречала их всего раза три-четыре, а в этот раз раза по три за каждую поездку на метро.

Понимаю, что это не смешно, но согласитесь, что фраза «Je n'ai mange pas six jours» для русского уха звучит исключительно как цитата из Кисы Воробьянинова. А из уст цыганок это воспринимается довольно странновато. Сразу вспоминаются слова «Какая образованная  страна эта Франция! Там даже горничные и дети говорят по-французски» (не ручаюсь за точность цитаты).

Ещё в первые две поездки я заметила, что от их бездомных на улицах не пахнет.  Максим рассказал, что в Париже есть специальные «помывочные» пункты, в которых они могут бывать, когда захотят. Справедливости ради надо сказать, что в России даже и подобная мера вряд ли была бы эффективна – у нас и не от бездомного так иногда несёт, что хоть из троллейбуса выбегай. Видимо, как привык народ по праздникам баню топить, так по праздникам и моется. Злая я, да? Ну, есть немножко.

А ещё у них по-прежнему множество стоянок для велосипедов и много велосипедистов на улицах. Недавно в интернете проводился опрос на тему целесообразности создания велодорожек в Петербурге. Ха! Они ещё спрашивают! Да это скоро единственный реальный способ не опаздывать будет. А ещё я никогда в жизни не видела такого обувного разноцветия.

А ещё французы по-прежнему не хотят понимать английский язык. Это я ещё три года назад заметила, когда нас даже в Мак-Дональдсе не обслужили. Конечно, мой английский далеко не безупречен, но его понимали в Италии, Испании, Германии, Финляндии, Египте, Турции, Иордании, Греции и даже в Англии, в Лондоне! Но только не в Париже.

Продолжаю рассказы об осенней поездке в Париж.

Наверняка многие из вас уже замечали, что мои «Записки путешественницы» отличаются от классических описаний поездок. Просто я пишу так, как это интересно было бы прочитать мне самой. Безусловно, мне не чужд интерес к традиционным для посещения достопримечательностям других стран и городов, но ещё более мне интересно погружаться в жизнь, которой живут эти города и страны, смотреть, как там всё устроено, что общего с нами, а что совсем иное. Я всегда хочу почувствовать то, что называется «духом города». И кажется, мне это удаётся.