Хлеб является древнейшей едой человечества. По словам Тимирязева, свежий ломоть хорошо испеченного является величайшим изобретением человечества. Уже 15 тысяч лет назад люди умели выпекать хлеб. Изображения процесса приготовления хлеба, начиная со сбора урожая, запечатлен на стене гробницы египетского фараона 5 тыс. лет назад. От египтян искусство выпечки хлеба было передано древним римлянам и грекам. До […]

Дорогие читатели, те кто часто заходят на мой блог, наверно заметили, что я иногда выкладываю вкусные рецепты блюд, которые сама пробовала или «нарыла» в сети Интернет и которые заслуживаю вниманию Сейчас мы будем готовить скумбрия мокрого посола. Для её приготовления вам нужны будут следующие исходные продукты: Скумбрия – 1 шт, Вода – 1 л, Соль крупного помола – 2 ст. л.(без горки), Кориандр желательно зернами, но подойдет любой – 1 ч.л., Перец черный горошком – 5 шт., Сахар – 1 ст. л., Гвоздика – 2 шт.,Лист лавр. – 3 шт., Перец душистый горошком – 3 шт. Все продукты указаны из расчета на 1 среднюю скумбрию. Итак смотрите здесьрецепт с фотографиями приготовления этой вкусненькой рыбки