Так уж получилось, что, покупая щуку, в каждой тушке я обнаруживаю икру. Покупаю эту зубастую хищницу я часто, так как моей внучке неожиданно понравилось мясо щуки. Специально рыбу не выбираю, ориентируюсь исключительно на размер и на свою платежеспособность, но каждый раз получается, что в тушке имеется ярко-оранжевая икра. Я не ставлю себе целью засолить щучью [...]

Наша семья просто обожает пироги — как сладкие, так и соленые. Когда есть свободное время, мы обязательно тратим его на приготовление чего-то вкусненького. Существует очень большое разнообразие пирогов, основными начинками для них являются картофель, капуста, мясо, рыба, лук и яйцо, ливер, печень, сыр, творог. Также эти начинки можно комбинировать, что мы сегодня и сделаем, приготовив [...]

Мой муж – большой любитель рыбной ловли. Сейчас, правда, у него нет возможности удовлетворить свою страсть (не сезон), так что рыбные впечатления приходится получать ему в соответствующих отделах супермакерта. Меня это не огорчает. В отличие от рыбалки, в магазине результат более предсказуем, да и затрат зачастую бывает меньше. Рыбалка – это ведь недешевое увлечение, редко [...]

Рыболовная база «Большая Река» рада предоставить хороший отдых и отличную рыбалку на тихоокеанского лосося для Вас и Вашего окружения.

Рыболовная база находится на западном побережье Камчатского края в Усть-Большерецком районе, на берегу реки Большая.

На нашей территории уютно расположились трехэтажный коттедж, рассчитанный на проживание гостей до 14 человек и двухэтажный дом, вмещающий компанию до 5 человек, баня, стоянка для лодок, пристань, оборудованная стойками для удилищ. Территория базы находится под охраной, в ночное время освещается.

Территории базы и большая часть рыболовных мест находится в зоне действия сети сотовых операторов: Билайн, МТС, Мегафон.

Стоимость проживания одного человека в коттедже при двухместном размещении 2500 руб/сутки; при одноместном размещении 5000 руб/сутки.
В зимний период (с 15 октября по 15 мая) на проживание действуют скидки. Стоимость проживания составляет 2000 руб/сутки при двухместном размещении; 4000 руб/сутки при одноместном размещении.

В стоимость проживания входят:
Проживание согласно выбранному размещению;
Парковка машин для проживающих;
Полотенца банное и малое;
Чайник, посуда, фен, утюг;
TV, DVD в гостинной
Комната для сушки одежды

Дополнительные платные услуги.
Трехразовое питание на базе «Большая Река» - 1750 руб/летний период, в зимний период на базе не предоставляется.
Ланч-бокс в лодку до и после обеда – 450 руб/чел
Прокат лодки с опытным гидом (из расчета 3 рыбака + 1 гид в одну лодку) (полный световой день – 8500 руб/лодка;/полдня – 6000 руб/лодка)
Путевка на добычу (вылов водных биоресурсов) на два участка (р. Большая протока Ушатина, протока Шефская) – 400 руб/чел в день – для рыбаков, имеющих Камчатскую прописку, 1000 руб/чел в день – для рыбаков, не имеющих Камчатскую прописку,
Баня вечером после рыбалки – 1500 чел/день
Прокат снастей (спиннинг с катушкой без блесны) – 500 руб/чел в день
Аренда мангала на базе – 300 руб/чел в день
Пользование охраняемой автостоянкой – 300 руб/чел в сутки (для не проживающих на базе)
Пользование стоянкой для лодки – 300 руб/чел в сутки
Трансфер в аэропорт с заездом на рыбный рынок:
Микроавтобус (до 7 человек) – 12000 рублей в одну сторону
Большой Автобус (7-25 человек) – 19000 рублей в одну сторону

Более подробную информацию вы можете получить связавшись с нами:
Телефоны: +7 (4152) 300-100, +7-961-960-00-09 (просьба учитывать разницу во времени 9 часов с Москвой).
А так же оставив заявку через сайт: www.kingsalmon.ru

А вот еще один мой рецепт, как фаршировать щуку и запекать в духовке. Это блюдо – совершенно неклассическое. Рецепт появился спонтанно, но очень пришелся по вкусу. Как-то решила приготовить фаршированную рыбу, но не рассчитала фарш для начинки. В общем, мало его оказалось. Недолго думая, рыбный фарш я отправила на фрикадельки, а вместо него нафаршировала щуку [...]