Лучшие савойские хозяйства
2011-10-04 20:30:59
De Ripaille (Де-Рипай) Это величественное хозяйство (которое привлекает множество посетителей) ...
+ развернуть текст сохранённая копия
De Ripaille (Де-Рипай) Это величественное хозяйство (которое привлекает множество посетителей) занимает припекаемую солнцем косу с гравийными почвами, которая выдается в Женевское озеро; 21 га в собственности этого хозяйства составляет виноградник Рипай, который, наряду с близлежащим АОС Крепи и двумя другими виноградниками Вен-де-Савуа Мариньяном и Мареном, обращает на себя внимание попыткой совладать с шасласом. Вина теперь [...]
Тэги:
савойя
Семейство Кенаров
2011-10-04 20:09:32
... могут похвастаться в
Савойе. Он использует свои ... прически во всей
Савойе, но теперь он ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Jean-Pierre et Jean-François Quénard (Жан-Пьер и Жан-Франсуа Кенар) Благодаря учебе в Бордо и Калифорнии Жан-Фансуа Кенар – производитель с хорошими перспективами, чем немногие могут похвастаться в Савойе. Он использует свои преимущества, получая в результате доступный ассортимент качественных вин. Давным-давно Жан-Пьер был парикмахером и делал самые модные женские прически во всей Савойе, но теперь он этим [...]
Тэги:
савойя
Андре и Мишель Кенар
2011-10-04 18:56:10
Этим хозяйством площадью 21 га с большим усердием управляет Мишель Кенар (Michel Quénard); его ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Этим хозяйством площадью 21 га с большим усердием управляет Мишель Кенар (Michel Quénard); его улыбчивый и энергичный отец Андре (André), хоть и вышел на пенсию, продолжает играть важнейшую роль в управлении. Помимо этого, старый Андре еще занимается дрессировкой собак, что не мешает ему каждый день бывать на винодельне. Их виноградники занимают южный (более солнечный) сектор [...]
Тэги:
савойя
Люсе, Маньен и Молекс
2011-10-03 19:06:10
Lucey (Люсе) Внушительный средневековый Шато-де-Люсе принадлежит основателю сети супермаркетов ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Lucey (Люсе) Внушительный средневековый Шато-де-Люсе принадлежит основателю сети супермаркетов Casino Шарлю Дефоре. Однако небольшой виноградник площадью 3,5 га, которым он владеет, засадили (русетом и мондёзом) всего лишь в начале 1990-х, управляющим Дефоре назначил молодого бургундца Михаеля Грожана. Вкус в большой степени основывается на бургундской модели, в которой широко применяются дерево, перемешивание с осадком, а также [...]
Тэги:
савойя
Производители вина
2011-10-03 14:49:32
Cave de Chautagne (Кав-де-Шотань) Путешественнику по региону стоит заглянуть в этот маленький, ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Cave de Chautagne (Кав-де-Шотань) Путешественнику по региону стоит заглянуть в этот маленький, дружелюбный и легкодоступный кооператив. Шотань известен своим вином из гаме, но вам также понравится и бокал вина из мондёза. Claude Delalex (Клод Делалекс) Тем, кто хочет узнать, как меняется солоноватый и суховатый вкус белого вина при блокировке малолактической ферментации, стоит попробовать белые вина [...]
Тэги:
савойя
