Самоотравление, или интоксикация, по мнению многих ученых-геронтологов, является одной из главных причин, укорачивающих продолжительность жизни. Омолаживаю­щий эффект голодания обусловлен интенсификацией процессов очищения организма от продуктов самоотрав­ления. Проведенные С. Аракеляном исследования на животных (коровы, свиньи, куры) показали, что физиологически по­лезное голодание продлевает видовой срок жизни в не­сколько раз. Так, например, куры, которым 1 раз в год [...]