По итогам 2014 года в России произведено более 12,7 миллиона тонн мяса на убой. В результате производство мяса птицы и скота на убой в стране за год увеличилось на 4% или в натуральном выражении – на 489 тысяч тонн. В основном прирост мясного производства произошел за счет сельскохозяйственных организаций, которые за 2014 год смогли увеличить выпуск своей продукции на 7,7% или на 633,5 тысячи тонн.
Глава департамента сказал, что если за последние прошедшие 16 лет суммарный прирост производства птицы и скота на убой стал равен 36% или 3,4 миллиона тонн, то за ближайшие три года перед отраслью поставлена задача увеличить достигнутый объем еще ориентировочно на 7%. читать далее...

Здравствуйте, уважаемые читатели  сайта «АС«. Из этой статьи Вы узнаете какие отличии между свиньями различного типа. Определим, какие экстерьерные и интерьерные отличия у животных различного направления продуктивности. Разберем какие бывают кондиции и конституции у свиней.  Экстерьер характеризуется внешними формами отдельных частей тела,  называемых статями (см. рисунок).  Оценка свиней  по экстерьеру  важна  для  познания  их  биологических  ...