В свиноводстве под структурой стада принято понимать процентное соотношение животных различных производственных групп. Она определяется, прежде всего, специализацией хозяйства. В России широко применяются специализированные свиноводческие хозяйства имеющие замкнутый цикл производства. Разделение стада происходит на следующие группы: 1. Хряки-производители; 2. Основные свиноматки; 3. Проверяемые свиноматки; 4. Поросята-сосуны; 5. Поросята-отъемыши, 6. Ремонтный молодняк; 7.Откормочные животные. Более простой ...
По мнению учёных, современные свиньи произошли от двух видов кабанов: европейского и дикого из Восточной и Юго-Восточной Азии. Считают, что первой прирученной свиньей в Европе был лесной европейский кабан. Китайцы утверждают: они разводят свиней как домашних животных на протяжении 4900 лет (китайские свиньи заметно отличаются от европейских). Из всех улучшенных пород свиней, которых разводят сегодня ...