Для любителей цитрусов хочу предложить рецепт лимонного мороженого. Получается очень ароматное и вкусное.
Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Влить молоко. Добавить цедру и сок лимона
Поставить на огонь и варить на маленьком огне до загустения. Затем остудить на ледяной бане
Сливки взбить до мягких пиков. В сливки добавить лимонный крем. Взбить до однородности
Разложить по маленьким формочкам. Убрать в морозилку до полного застывания. Подавать мороженое с шоколадной стружкой.
Приятного аппетита! 
