Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «соление»

Морс из помидор 2011-09-12 23:24:06
Готов поспорить, что морс из помидор Вы мои любезные читатели еще не успели сделать. Давайте ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Готов поспорить, что морс из помидор Вы мои любезные читатели еще не успели сделать. Давайте вспомним, что из помидор мы наделали много томатного сока, законсервировали помидоры в банки по разным рецептам, ну и когда остаются на огороде уже совсем зрелые томаты, то ни что иное как морс из них уже не сделать, тем более, что [...]


Тэги: консервация, морс, сок, соленье, томат, томатный
Засолка грибов 2011-09-03 04:33:00
Ну вот и здравствуй осень. Скоро ли порадуешь нас дождиками да изобилием грибов? Вот в преддверии ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ну вот и здравствуй осень. Скоро ли порадуешь нас дождиками да изобилием грибов? Вот в преддверии грибного сезона хотелось бы поговорить о рецептах засолки грибов.
Кто помнит, я не однократно практиковал различные варианты маринования грибов. Можете прочитать о том как мариновать вешенки, как мариновать шампиньоны, и даже как замариновать подабрикосовики.
Ну а осень самая пора для маслят, [...]


Тэги: блюдо, гриб, заготовка, зима, консервация, соленье
Борщевая заправка на зиму 2011-08-29 02:44:00
Готов поспорить, что мои читатели уже наготовили массу консервации на зиму и ждут не дождутся ну ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Готов поспорить, что мои читатели уже наготовили массу консервации на зиму и ждут не дождутся ну когда, же РЕЦЕПТиК раскроет секрет консервации борщевой заправки на зиму. А вот сегодня как раз и наступил такой момент когда уже помидоры законсервированы, соку томатного полный подвал, даже полки прогнулись под весом банок. Ну да не страшно для борщевой [...]


Тэги: заготовка, заправка, зима, консервация, соленье
ПОЧКИ В СОУСЕ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ. ПОЧКИ ГОВЯЖЬИ В СОУСЕ 2011-08-26 13:46:37
... В СОУСЕ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ Почки говяжьи ... томат-пюре, нарезанные соленью огурцы, немного [...]
+ развернуть текст сохранённая копия
ПОЧКИ В СОУСЕ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ Почки говяжьи (150 г), жир (15 г), морковь (25 г), лук репчатый, петрушка (10 г), томат-пюре (20 г), соленые огурцы (50 г), мука пшеничная (5 г). Отварные говяжьи почки нарезают продолговатыми кусочками и обжаривают в жире. Поджаривают в жире размельченные лук, морковь, петрушку, добавляют томат-пюре, нарезанные соленью огурцы, немного [...] Если у вас есть хороший рецепт, и вы готовы с ним поделиться, то мы с радостью опубликуем его на сайте Готовим сами дома
Тэги: блюдо, второй, говяжий, огурец, почка, соленый, соус
Салат из огурцов на зиму 2011-08-24 23:52:57
Пока лето радует нас овощами стоит приготовить еще в добавок к консервированным огурцам, помидорам и ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Пока лето радует нас овощами стоит приготовить еще в добавок к консервированным огурцам, помидорам и баклажанам прекрасный и простой салат из огурцов на зиму.
Требуется собрать оставшийся урожай огурчиков и подготовить их к консервированию.
Итак для огуречного салата возьмем.
Огурцы 2кг
Лук 300г
Масло подсолнечное 7−8 ст. ложек.
Сахар 3 ст. ложки
Соль по вкусу я кладу 1,5 ст. ложки.
Уксус 1 ст. [...]


Тэги: заготовка, зима, консервация, огурец, огурчик, салат, соленье
Главная / Главные темы / Тэг «соление»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|