Для приготовления Фаршированного перца в томатном соусе нам потребуется: Фарш — 400 г Болгарский перец — 8 шт Рис (отварной) — 200 г Кетчуп — 150 г Сметана — 150 г Морковь — 2 шт Лук — 2 шт Растительное масло Соль Перец Лук мелко нарезаем, морковь натераем на терке. На растительном масле обжариваем 1/2 […]

The post Фаршированный перец в томатном соусе appeared first on .

Один из популярных и проверенных рецептов маринования мяса для шашлыка: Свинина — 2 кг Лук — 2 шт Уксус яблочный — 150 мл Приправа для шашлыка — 4 ст.л. Соль Мясо наезаем кубиками, лук полукольцами. Помящаем мясо и лук в емкость, добавляем приправу для шашлыка, заливаем уксусом и перемешиваем. Оставляем мясо в холодильнике на 5-6 […]

The post Шашлык из свинины с уксусом и луком appeared first on .

Для приготовления Домашних пельменей потребуется: Для начинки: Свинина — 200 гр Говядина — 200 гр Лук — 1 шт Соль Перец Для теста: Молоко — 100 мл Мука — 250 гр Яйцо — 1 шт Растительное масло — 1 ст.л. Соль Делаем тесто: в муку добавляем яйцо, растительное масло и все перемешиваем. Добавляем соль и […]

The post Домашние пельмени appeared first on .

Для приготовления Греческого салата нам потребуется: Помидоры — 5 шт Огурцы — 4 шт Перец болгарский — 4 шт Брынза — 200 гр Лук — 1 шт Маслины (без косточек) — 150 гр Лимоный сок — 2 ст.л. Растительное масло Соль Перец Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Огурцы режем сначало вдоль, а […]

The post Греческий салат appeared first on .

Для приготовлния окрошки понадобятся: квас (можно заменить кефиром) — 1 литр картофель — 500 г колбаса — 300 г яйца — 3 шт редис — 200 г огурцы — 4 шт зелень сметана (для варианта с квасом) перец соль Моем и отвариваем до готовности картофель. Когда картофель остынет очищаем его и нарезаем кубиками. Также кубиками […]

The post Окрошка appeared first on .