Ежегодно появляются на рынке 5-10 новых гибридных форм винограда. От названий и фотографий новинок рябит в глазах и начинает закипать мозг. Что выбрать и посадить, чтобы быть на острие виноградной моды? Эту виноградную страсть не жалея сил поддерживают народные селекционеры и производители саженцев. Не мудрено – стоимость саженца новейшей формы может превысить 500-800 грн. И покупают – значит надо успеть заработать на доверчивости любителей винограда. Форме всего то 2 года, а в каталогах обозначена высокая устойчивость к морозу, болезням, невиданная урожайность и стабильность в плодоношении. Откуда эти данные? Кто и когда успел проверить? Многие «продавцы» показывают фотографии единственной кисти, которая выросла на прививке (для получения урожая на корнесобственном кусте нужно 2-3 года, а времени нет – нужно успеть). Еще через 2-3 года люди поймут, что их в очередной раз «поимели». К этому времени подоспеет очередная партия новинок и все повторится сначала.
Из почти двух десятков широко рекламируемых форм Павловского в 2009 г , более менее успешны Суперэкстра и Рошфор, остальные потихоньку удаляются из виноградников. В прошлом году вдруг появились еще с десяток форм того же автора. Цена на саженцы, понятное дело немалая. Их право на жизнь определится через 3-4 года, и результат будет примерно такой же. Аналогичная картина с формами некоторых других «нарселов». Есть и безусловные удачи селекционеров Крайнова и Загорулько.
Настораживает крайне высокая продуктивность. Если специализированные институты могут похвастаться новинкой не каждый год, то «селекционеры» легко «выдают на гора» несколько штук в год. Этот вопрос не раз обсуждался на виноградном форуме. Дошло уже до того, что переименовывают известные формы и выдают за свои. Особенно много «двойников» у известной, так называемой «тройки» (Преображение, Юбилей Новочеркасска, Виктор), доказавшей свою перспективность.
В чем секрет удивительно красивых фотографий новейших форм? Все просто – в руках мастера, любой сорт может стать Суперсортом. Если куст винограда усиленно кормить, присматривать за ним, как за малым ребенком, оставить на нем вместо положенных, скажем 30 кистей, всего 5, то кисти будут более 1 кг и ягоды более 10 г. Да еще и Photoshop в помощь. Далее следует обычная картина – новейшая суперформа выращивается в среднестатистических дачно-приусадебных условиях, с неуменеем, недосмотром, недокормом, неумелой защитой от болезней, с вечным недостатком времени. В результате все высочайшие параметры оказываются «пшиком». Но есть же сорта, которые в таких условиях усредненной дачи ведут себя достойно! Это в основном известные не один год сорта и удачные новые формы.
Как вычислить самые надежные, безпроблемные, урожайные сорта? На виноградном форуме несколько лет проводился опрос в теме «Лучшие сорта винограда для рынка».
Этот опрос проводился среди виноградарей и фермеров, занимающимися выращиванием винограда для рынка. Не может позволить себе виноградарь, чей основной доход с продажи винограда, выращивать неурожайные, капризные, нетехнологичные сорта. Думаю на эти сорта нужно ориентироваться обычному любителю винограда. Первая дюжина представлена в порядке популярности сортов (форм) винограда. Вот эти сорта:
- Аркадия
- Флора (Лора)
- Тройка (Преображение, Юбилей Новочеркасска, Виктор)
- Ливия
- Кишмиш Лучистый
- Кодрянка
- Талисман
- София
- Суперэкстра
- Надежда АЗОС
- Рошфор
- Галахад
Основной регион промышленного выращивания винограда – южные и примыкающие к ним области Украины. Для виноградарей северных регионов этот список может существенно меняться, но не думаю, что за счет самых новых форм винограда.
