Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «соусы»
Салат «Цезарь» с курицей и пекинской капустой 2015-11-02 11:55:55
... пекинской капустой. Благодаря соусу курочка получается нежной ... 7 минут). Готовим соус на майонезе для ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Один из любимейших салатов вне зависимости от варианта приготовления. На этот раз подавала на стол салат «Цезарь» с курицей и пекинской капустой. Благодаря соусу курочка получается нежной и сочной. Можно использовать как сухарики, приготовленные дома, так и (для ускорения процесса) покупные. Приготовление: Готовим сухарики для салата «Цезарь»: С батона срезать корочку и каждый ломтик нарезать небольшими кусочками. Чеснок разрезать вдоль на 2 части. На сковороде хорошенечко разогреть растительное или оливковое масло, выложить туда чеснок и дать ему пошкварчать 2-3 минуты. Затем чеснок убрать и выложить в ароматное масло кубики батона. Поджарить батон до золотой корочки. Этим, собственно, можно и ограничиться, но я еще подсушиваю батон в духовке (на 180 градусах приблизительно 6-7 минут). Готовим соус на майонезе для салата «Цезарь»: Сыр натереть на мелкой терке. В мисочке соединить сыр, чеснок (пропущенный через чесночницу), майонез, молоко и сок лимона. Поперчить и посолить по вкусу. Готовим салат «Цезарь»: Куриное Continue Reading
Тэги: батон, капуста, курица, лимон, майонез, молоко, новогодние, пекинская, подливы, помидоры, праздничные, рецепты, салаты, сметана, соусы, сыр, чеснок
Домашний майонез из перепелиных яиц 2015-10-30 12:37:27
Ингредиенты: Рафинированное масло — 1 стакан Перепелиные яйца — 8 шт. Соль — 1/2 ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ингредиенты: Рафинированное масло — 1 стакан Перепелиные яйца — 8 шт. Соль — 1/2 чайной ложки Сахар — 1 чайная ложка Сок лимона, горчица, хрен по вкусу Отделяем желтки от белков. Добавляем соль и сахар. Взбиваем венчиком (если вы это делаете миксером, то насадка должна быть венчик, если насадка для взбивания крема, то используйте только […]
Тэги: горчица, домашний, здоровое, лимон, майонез, перепелиные, перепелка, питание, соус, хрен, яйца
Соус «Сальса» мексиканский 2015-10-21 10:36:38
Остренький мексиканский соус из помидоров с ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Остренький мексиканский соус из помидоров с луком, сельдереем и перцем чили.
Ингредиенты:
Помидоры (свежие, средних размеров) – 4 штуки Далее...
Тэги: лук, мексиканские, острые, перец, помидоры, сельдерей, соусы
Соус из черных бобов 2015-10-19 15:18:41
Чёрные бобы или как их ещё называют чёрная соя – как и красная чечевица одна из распространенных ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Чёрные бобы или как их ещё называют чёрная соя – как и красная чечевица одна из распространенных во всем мире культур семейства бобовых. Чёрные бобы очень полезные для нашего... Читать дальше »
Тэги: бобы, закуска, соевый, соус, соя
Мамин «сметанный» зеленый соус из шпината 2015-10-13 10:12:22
... мамино изобретение – зеленый соус – чудо, какая вкуснятина ...
+ развернуть текст сохранённая копия
На выходных ездили с сестрой поздравлять родителей – у наших славных папы и мамы дни рождения в октябре с разницей в неделю — вот и приезжаем посередине, чтобы никому не было обидно Так вот, кроме всего прочего, все выходные с удовольствием хомячили мамино изобретение – зеленый соус – чудо, какая вкуснятина! Вроде бы ничего особенного, но […]
Тэги: зелень, соусы, томат, чеснок, шпинат
Главная / Главные темы / Тэг «соусы»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|