Статья про коричневый рис, такой любимый в здоровом питании и постоянно рекомендуемый диетологами. Расскажу, чем же он такой прекрасный, коричневый, в чем его отличие от белого. Почему стоит ввести в рацион именно бурый рис и как его в итоге следует готовить. Будет интересно, обещаю:) Рис — это злак, такой же как и овес, рожь, ячмень… […]

Запись Коричневый рис. Почему он так важен в нашем рационе? впервые появилась vkusnotissimo.

Эти фрикадельки я придумала для своих детей, чтобы заставить их хоть в каком-то виде есть овощи. Но нам с мужем они так нравятся, что я делаю их всегда много, большую часть замораживаю. Это очень удобно! Часто бывает, что нет времени даже на подумать «а что приготовить на ужин». Имея такие запасы в морозильнике я больше […]

Запись Что на ужин? Овощные фрикадельки finger-food! впервые появилась vkusnotissimo.

Всем привет! Сегодня про батат. Как его готовить,  я долго не могла сообразить, просто варила в воде и предлагала всем типа на десерт… Потом изобрела блюдо на ура. Жажду поделиться! Делается из салата айсберг, самого батата, руколы и твердого сыра. Заправляется оливковым маслом и соком лимона. Очень рекомендую положить половинку чайной ложки сухого имбиря. Он просто […]

Запись Неожиданный салат со сладким картофелем впервые появилась vkusnotissimo.

Я просто обожаю ньокки. Это кулинарное изобретение сродни пицце или лазанье. Ниже рецепт моей свекрови, которым пользуюсь я — в нем больше яйц и меньше муки, что делает картофельные ньокки  нежнее и мягче, в то же время оставляя их компактными по форме! Всем, кто любит итальянскую классическую кухню, советую непременно приготовить это блюдо. Кстати,  форма […]

Запись Итальянские ньокки как готовлю их я впервые появилась vkusnotissimo.