Готуємо свинячі реберця. Свинячі реберця гаряче улюблене багатьма національностями, а значить рецептів з цим продуктом існує величезна безліч. У цій страві свинячі реберця виступають з пікантним томатним соусом і запеченим по сусідству часником. Вибираючи ребра для цієї страви віддавайте перевагу шматках з щедрими прошарками м'ясного філе і сала, щоб було що зажарювати. До речі, свинячі реберця з таким соусом можна сміливо приготувати на вогні.

Тушкована щука - дуже смачне і ніжне блюдо. Подавайте тушковану щуку з відвареною картоплею і свіжими овочами. 

Два великих кореня селери, 1-2 ст. л. рослинної олії, 2 ст. л. борошна, 1 жовток, 1 ст. води, сік половини лимона, сіль. Селеру ретельно промити, очистити, нашаткувати, покласти в каструлю, залити водою і злегка поварити. Борошно обсмажити в олії (до світло-жовтого кольору), розбавити відваром, в якому варився селера, заправити жовтком і змішати з тушкованим селерою, додавши трохи солі і сік лимона. Готову страву можна прикрасити зеленню дрібно рубаною петрушки або селери.

Кілька сотень років тому Італія подарувала всьому світу приголомшливе смачне, ніжне і апетитне блюдо - піцу. Основною її перевагою є те, що вона універсальна і підходить як для обіду на роботі, так і для вечора з друзями або романтичної вечері для двох. Піца стала одним з найпопулярніших страв практично у всіх куточках Землі. Кожна країна привнесла в неї щось своє: Індія подарувала смак піци з куркою каррі, Японія піцу з - морепродуктами, Росія - піцу з фаршем і ковбасою і т.д.

Взагалі цей суп з національної грузинської кухні, але від цього він не стає поганим. Харчо зі свинини з рисом - досить ситне і апетитне блюдо, і про те як просто приготувати його читайте далі.