Очень полезно и вкусно. О его существовании сыра Тофу который ела и ест вся Азия, цевилизованная Европа узнала лишь во второй половине двадцатого столетия. Многие блюда тайской, вьетнамской и корейской кухонь немыслимы без тофу!

В чем "фишка" сыра Тофу?

Для незнающего человека это экзотический и достаточно необычный продукт, но в то же время он очень популярен у большинства гурманов. Из светлой творожистой сырной массы все больше и чаще готовят необычные вкусные блюда, добавляют как ингредиент, подчеркивающий основной вкус блюда. Соевые бобы, из которых создан сыр, являются основным источником для получения этого удивительного сыра. Сыр тофу получается путем сворачивания растительного белка. Творожистую массу прессуют и держат под вакуумом.

Еще один важный вопрос: Как хранить сыр Тофу в холодильнике?

Оказывается есть некоторые тонкости! Хранить сыр тофу в холодильнике долгое время — можно, если дважды в день менять воду, в которой он находится в упаковке и не ставить рядом с ним сильно пахнущие продукты. Сыр тофу как губка впитывает любой запах.

ВАЖНО - читай тут: Вся правда о сыре Тофу тут: http://cokolniki.com/syr-tofu

Где купить классический сыр Тофу в Москве?

м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235. Телефон ЭкоМагазина БИО-НИКА: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные дни.

Великий Пост 2017: вторая неделя! Что есть, что пить? Постные продукты - ЭкоМагазин БИО-НИКА - магазин ДИЕТА Сокольники.



Вторая седмица Великого поста в 2017 году приходится на неделю с 6-го по 12-ое марта. В церквях она проходит в поминании богослова Григория Паламы. Эта неделя предусматривает большую свободу в выборе пищи, для тех, кто держит пост. Так в целом вторая неделя Великого поста посвящена пути к очищению и духовному озарению. Григорий Палама являлся наследным аристократом, который в двадцатилетнем возрасте отказался от открывавшихся перед ним блестящих перспектив. Он покинул царский двор в Константинополе, чтобы провести свою жизнь отшельником на горе Афон. Григорий Палама в своих проповедях говорил о том, что человек способен стяжать благодать Святого Духа, а путем к этому является молитва и праведная жизнь.



Вторая неделя поста также предусматривает сыроядение в понедельник среду и пятницу. Любые продукты животного происхождения по-прежнему запрещены. Согласно церковным канонам, христианам предписывается следующее меню:



Семена Чиа. В магазине диета БИО-НИКА всегда в продаже - Семена Чиа, кладезь витаминов и микроэлементов. Семена Чиа очень богаты Омега-9, Омега-6, Омега-3, Клетчаткой, Протеином и Антиоксидантами! Натуральный постный продукт - семена Чиа.

Понедельник, 6 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Вторник, 7 марта – вареная растительная пища без масла.

Среда, 8 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).



Сыр Тофу. Соевый сыр Тофу – постный продукт азиатской кухни, который распространился по всему миру благодаря своим уникальным полезным свойствам и замечательному вкусу.

Четверг, 9 марта – вареная растительная пища без масла.

Пятница, 10 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).



Постная колбаса, яйцо, бастурма, суджук! Деликатесы без использования мяса и яиц - Постный продукт! Мы не используем в приготовлении колбас таких продуктов как мясо, рыба, яйца. Наши продукты сделаны из качественных растительных компанентов - без искуственных красителей, генномодифицированной сои и т.д.

Суббота, 11 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Воскресенье, 12 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

В качестве примера сырой еды без добавления масла можно упомянуть овощные блюда. Это, в частности, салаты из солений с кислыми уксусными или заправками из цитрусовых соков, а также из рассолов, постный хлеб и сухари, подслащенная медом вода, натуральные фруктовые и овощные соки.



Вареная пища без растительного масла – это любые горячие блюда без добавления жиров: каши, рагу, запеканки, постные супы и овощные бульоны, печеные овощи и фрукты.

Вареная пища с растительным маслом включает в себя постные котлеты из овощей, оладьи, блины, пироги, плов, соевые продукты.

В магазине диета БИО-НИКА большой выбор постных продуктов!

Мы рады представить Вам постные колбасы, Хлопья из НУТА, ФАСОЛИ, ГОРОХА и ЧЕЧЕВИЦЫ (Котлеты). Теперь приготовить вкусные, полезные, богатые белком котлеты и другие блюда также легко, как и овсяную кашу.



Хлопья 230 г. быстрого приготовления! Состав: хлопья натуральные (чечевичные, гороховые, нутовые, гречка зеленая), хлопья натуральные ячменные, специи, сухари панировочные.

Хлопья 500 г. быстрого приготовления! Состав: хлопья натуральные (чечевичные, гороховые, нутовые, гречка зеленая), хлопья натуральные ячменные.

Для приготовления: котлет, пельменей, запеканок, тефтелей, фалафель, фрикаделек, голубцов и т.п.

Долгожители всех стран, объединяйтесь Пешком - 2 минуты от м. Сокольники и Вы у нас , в ЭкоМагазине БИО-НИКА. Всем подписчикам ВКонтакте: vk.com/bionika скидка -10% на весь ассортимент магазина + подарок наша дисконтная карта!!! 1000 полезных товаров, продуктов, для здоровья всей семьи и долгожителей: www.cokolniki.com/ekomagazin

Адрес ЭкоМагазин БИО-НИКА в Сокольниках:

г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.

ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники

ЭкоМагазин здорового питания для активного долголетия всей семьи! 1000 натуральных продуктов и товаров. Эко-косметика. Бытовая не химия. Аюрведа. Традиционная китайская и народная медицина.

http://cokolniki.com/ekomagazin

Адрес: м.Сокольники. Сокольническая площадь, дом 4А, 2-й этаж. Павильон № 235

Здоровое питание Сойка

Магазин соевых и других продуктов здорового питания. Это магазин где можно купить тофу, соевое молоко, водоросли, цельнозерновую муку, крупы, масла и многое другое.

http://shop.soyka.ru

Адрес: Улица Ирины Левченко, д.6 (м. Октябрьское поле)

Джаганнат

Очень большой ассортимент растительных продуктов. Через сайт можно заказывать еду на дом.

http://jagannath.ru

Адрес: Сеть из 5 магазинов (Адреса)

Экотопия

Компания-производитель и поставщик экотоваров

http://ecotopia.ru

Адрес: Ул. Самотечная, 17а (м. Достоевская)

Настоящее

Магазин натуральных вегетарианских товаров

http://nacto.ru

Адрес: Нижний Сусальный пер. 6 стр.4 (м. Курская)

Cacaocow

Магазин органических продуктов в Москве «Cacaocow» предлагает приобрести биопродукты, употребление которых поможет вам заботиться о здоровье, красоте и молодости.

http://cacaocow.ru

Адрес: Ул. Павловская, д. 18 (м. Тульская)

Сырой обед

Сыроедический магазин настоящих живых продуктов

http://rawdinner.ru

Адрес: Ул. Усачева, д.29, корп. 8 (м. Спортивная)



Сыроедов

Натуральные продукты и экотовары. Интернет-магазин натуральных продуктов питания и других товаров для сыроедов и вегетарианцев. Экотовары (эко-товары), биопродукты (био-продукты) для здоровой жизни!

http://siroedov.ru

Адрес: Малый Кисельный переулок 6 к.1 (м. Трубная)

И-мне

Интернет-Магазин Настоящей Еды - вкусные и экологически чистые продукты (экопродукты) в Москве. Здоровая еда для людей.

http://moskva.i-mne.com

Адрес: Ул. Селезнёвская, д. 11А, строение 2 (м. Новослободская)
Спартаковский переулок, 26/1 (м. Бауманская)



Seryogina.ru

"Место, где покупают натуральные продукты растительного происхождения в розницу и оптом. Собственные торговые марки Seryogina и Toba: сироп топинамбура Tobа, агар-агар, суперфуды, орехи-сухофрукты, батончики и ещё много всего!"

http://shop.seryogina.ru

Адрес: Ул. Шоссейная, д. 1В, стр. 10 (м. Текстильщики)

Натурпродукт

Здоровое питание, каша Здоровяк, натуральные продукты, диетические и диабетические продукты, крупы и мука грубого помола, цельнозерновые каши, зёрна для проращивания.

http://nature-product.ru

Адрес: Ул. Героев Панфиловцев, д.8, корп.1 (м. Сходненская)
МО, г. Химки, ул. Панфилова, д.4 (м. Планерная)


Свой путь

Эко-магазин "Свой Путь" для вегетарианцев, веганов, сыроедов и тех, кто стремится к здоровому питанию.

https://svojput.com

Адрес: Ул. Зацепа, 21, офис 30 (м. Павелецкая)


Индийские специи

Основные направления деятельности - продажа индийских продуктов питания и других товаров. Крупы, тофу, водоросли, мисо, соевый соус, рисовая лапша, агар-агар, орехи и многое другое.

http://indianspices.ru

Адрес: Сеть из 5 магазинов (Адреса)

Раджика

Целью создания нашей компании является пропаганда здорового образа жизни, в частности вегетарианство и аюрведа.

http://radhika.ru

Адрес: Ул. Электродная д. 2, стр. 36 (м. Шоссе Энтузиастов)

Белые облака

В нашем магазине вегетарианских продуктов сторонники здорового питания и растительной пищи чувствуют себя счастливыми от возможности купить, а потом съесть то, что душа просит.

http://white-clouds.ru/concept/pitanie

Адрес: Ул. Покровка, 4 (м. Китай-город / Чистые пруды)
Ул.Павловская, 18 (м.Тульская)

Путь к себе

В магазинах есть отдел с продуктами здорового питания

http://inwardpath.ru/shop

Адрес: Сеть из 3 магазинов (Адреса)

ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники
ЭкоМагазин здорового питания для активного долголетия всей семьи! 1000 натуральных продуктов и товаров. Эко-косметика. Бытовая не химия. Аюрведа. Традиционная китайская и народная медицина.

http://cokolniki.com/ekomagazin

Адрес: м.Сокольники. Сокольническая площадь, дом 4А, 2-й этаж. Павильон № 235

Житница Здоровья

http://jito-moscow.ru/

Адрес: Калужское шоссе, 900 м. от МКАД, 12 вход, 18 линия, павильон 18-009; 18-011

Режим работы с 9:00 до 19:00 ежедневно

Тел.: 8-910-640-3441

Здорово-Вкусно

http://zdorovo-vkusno.ru/

Магазин здорового питания и кондитерских изделий. Ассортимент указан на сайте, наличие лучше уточнять по телефону.

Москва, м. Тимирязевская, Дмитровское ш., 25, корп. 1

+7 (916) 537-8128

Ежедневно, с 9.00 до 20.00.

ВеганПлюс

Товары для вегетарианцев, веганов и сыроедов. Диетическая и диабетическая продукция.

http://www.veganplus.ru/

г. Москва, ул. Линии Октябрьской Железной Дороги, 2 стр. 1 "Гастроном Хороший Вкус"

+7 499 397 89 86

с пн-пт 11.00-19.30 в вс 12.00-18.00

Семена ЧИА- источник жизненной силы и долголетия.
Семена чиа для Вашего здоровья.

Другое название - шалфей испанский.

Где купить семена Чиа?

Адрес ЭкоМагазин БИО-НИКА в Сокольниках:

г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.

Здравствуйте дорогие читатели !

Наступает зимний сезон, который всегда сказывается нехваткой витаминов, потерей трудоспособности и набором веса. Поэтому хочу Вам рассказать о семенах чиа (chia)-это один из самых целебных продуктов питания, который обязательно должен присутствовать в вашем рационе для поддержания здоровья., так как эти семена обладают многими целебными свойствами :

1. Прежде всего это прекрасный источник антиоксидантов ( природный антибиотик) , которые помогут Вам сохранить свое здоровье, сохранить иммунитет и Вы будете себя прекрасно чувствовать и выглядеть.

2. Это прекрасный источник витаминов и микроэлементов для поддержания Вашего организма в бодрости. работоспособности и здоровье .. Например , калия в нем содержится в 2 раза больше , чем в бананах и белка в 2 раза больше, чем в других злаковых культурах и семенах, а кальция содержится в 5 раз больше, чем в молоке и так далее.

3. А содержащиеся в этих малюсеньких семенах жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 помогут Вашему сердечку и нормализуют уровень холестерина.

4. Помимо всех перечисленных свойств- семена чиа помогают стабилизировать уровень сахара в крови и понижают артериальное давление, кровь становится менее вязкой , а соответственно менее склонной к тромбообразованию !

5. Ну и еще - эти семена помогают полным людям похудеть :) Они содержат клетчатку и нормализуют работу пищеварительной системы, устраняют чувство голода и выводят из организма шлаки. природное слабительное.

6. Семена чиа используют и в косметологии, готовя из их жмыха основу под макияж.

7. Семена Чиа применяются также при болезни Альцгеймера, запорах, резекции кишечника, как хорошее успокоительное средство, при лихорадке, при повышенной утомляемости, для лечения ран.

8. Подтверждена эффективность при восстановлении после инсульта и инфаркта.

9. Прекрасное успокоительное, потогонное, мягчительное, отхаркивающее,общеукрепляющее.

Единственная осторожность, которую вам надо соблюдать это если у Вас имеется аллергия на горчичное или кунжутное семя. и конечно проконсультироваться с врачом, если Вы принимаете лекарства для разжижения крови.




Благодаря мягкому ореховому вкусу семена чиа добавляют в кулинарные блюда, выпечку и напитки. Эти семена очень разбухают в воде и по консистенции напоминают икринки, которые приятно раскусывать зубками.

Как лечебное средство 1 столовую ложку семян чиа надо залить теплой водой на час и выпить перед едой или добавить в кашу, салат и так далее. Принимать можно даже 3 раза в день при необходимости и запущенности организма. ( Эти семена разбухают в 12 раз и обволакиваются слизистой оболочкой!)

Семена Чиа - натуральный и экологический продукт, богат витаминами и минералами, прекрасный источник антиоксидантов, подходит для диабетиков, способствует быстрому и эффективному похудению.
Благодаря своим удивительным свойствам и составу семена Чиа отнесены к классу суперфуд.
La Chia полноценно питает и насыщает, снижая негативные последствия неправильного питания, сидячего образа жизни и плохой экологии. Вы не прибавите ни одного лишнего килограмма!
Семена Чиа обладают уникальной способностью поглощать большие объемы жидкости
Попадая в желудок, они увеличиваются в размерах и образуют гелеобразную форму, создавая ощущение сытости.
Благодаря необходимому коктейлю из всех витаминов и питательных веществ организм не испытывает физического голодания.
В результате снижается количество потребляемой пищи с большим содержанием калорий, происходит сжигание нежелательных килограммов и насыщение организма питательными веществами семян.
Семена чиа содержат большое количество омега-3 кислот, которые, к сожалению, продолжают присутствовать в рационе многих взрослых и детей в крайне небольшом количестве. Также семена являются отличным источником растворимой клетчатки, помогающей наладить работу кишечника и способствующей снижению холестерина. А содержание в семенах таких веществ, как антиоксиданты, витамины (B3, B2, B1, A) и минералы ( кальций, железо, калий, цинк, бор, медь, фосфор, селен, натрий) благотворно влияет на правильное функционирование всего организма.
Витамины С и Е - семена Чиа могут поглощать воды в 30 раз больше собственного веса, тем самым насыщая наш организм и давая ощущение сытости.
Белок - в семенах Чиа содержание белка составляет 19-23% от общего веса. 1 чайная ложка продукта обеспечит 1/5 от рекомендуемой суточной дозы.
Кальций - являясь прекрасным профилактическим средством для сохранения здоровья костной системы человека, семена Чиа содержат в себе кальция в 5 раз больше чем в молоке.
Калий - содержания калия в семенах Чиа в 2 раза больше, чем в бананах, что способствует большему накоплению энергии необходимой для быстрой работы мозга и всего организма. Натуральный энергетик без кофеина!
Омега-3 и Омега-6 - важнейшие кислоты, которые должны присутствовать в рационе человека ежедневно. Они способствуют улучшению работы сердца, понижают уровень холестерина, уменьшают боли при артрите.

Показания к применению:
Семена Чиа рекомендуются к применению с целью похудения, избавления от лишнего веса. Продукт семена Чиа дает ощущение сытости и уменьшает аппетит, предупреждает переедание. Семена Чиа принимать для легкого усвоения и нормализации работы желудо-кишечного тракта. Пищевые волокна и сетчатка, которые содержатся в семенах Чиа способствуют улучшению моторики кишечника, выводят токсины из организма.

Способ применения:
Существует множество рецептов приготовления и применения семян Чиа.
В жидкости, семя чиа разбухает и увеличивается в размере в 12 раз.
Семена Чиа готовят как овсянку, либо просто заливают молоком и и через минуты 10-15 они разбухают и готовы к употреблению.
Семена Чиа также проращивают, а ростки добавляют в салаты.
Это отличный ингредиент для приготовления смузи для похудения. Всего одна ложка чиа и ваши любимые овощи фрукты и полезный завтрак готов.
Семя Чиа размалывают, а порошок добавляют в каши, соусы и даже выпечку.
Напиток из семян чиа:
Замочить семена чиа в половине литра воды примерно на час.
В оставшейся воде, смешать сок лимона и сахар.
Смешать замоченные семена чиа и воду, охладить в холодильнике 2 часа и подавать.
Перед тем, как подавать следует хорошо перемешать ложкой, чтобы распределить равномерно семена по всему объёму напитка.

Побочные действия:
При приеме Семян Чиа возможны такие побочные действия - газообразование, аллергические реакции, диарея, трудности в дыхании, высыпания на коже, гипертония,

Противопоказания:
Семена Чиа не рекомендуется принимать в качестве средства для похудения при каких-либо нарушениях работы желудочно-кишечного тракта и при диарее, так как они могут ухудшить состояние больного.
Также семена противопоказаны на самом «пике» пищевых отравлений. В связи с тем, что оболочка семян является довольно жесткой, не стоит их употреблять во время лечения зубов, даже если оно просто плановое.

Беременность:
Так как пока нет серьезных исследований о пользе или вреде Семена Чиа для беременных и кормящих женщин, молодым мамам лучше избегать этот продукт.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами:
Нельзя употреблять Семена Чиа во время приема аспирина, а также антикоагулянт.

Передозировка:
Сведения о передозировки при приеме семян Чиа не известны.

Форма выпуска:
Семена Чиа выпускаются в упаковках 250 г, 400 г.

Большой ассортимент продукции для - диетического питания, правильного питания от производителей с Алтая. Мы работаем в Москве уже больше 10 лет, продаем товары только Эко-Био от проверенных годами поставщиков!

Наши преимущества:
• скидка -10% всем с Авито и vk.com/bionika - бесплатно дисконтная карта;
• бесплатные консультации - каждый день;
• отличное качество всей продукции;
• доступные цены - российские производители;
• общение, взаимопонимание и позитивное настроение.

Смотрите нас В ИНТЕРНЕТЕ.
Вы легко нас найдете по НАЗВАНИЮ НАШЕЙ КОМПАНИИ.

ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники


http://www.cokolniki.com/bionika