Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «творогом»
Торт без выпечки из печенья 2016-04-19 06:58:11
Торт готовится без выпечки на основе печенья и творожной массы. Абрикосы для прослойки торта можно ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Торт готовится без выпечки на основе печенья и творожной массы. Абрикосы для прослойки торта можно взять свежие или консервированные в банках.
Ингредиенты: Далее...
Тэги: абрикосы, выпечка, печенье, сливки, творог, торты
Вкусный вишневый пирог с творогом 2016-04-16 22:54:17
... пирога с творогом! Ням-ням ... Вилкой растереть творог и сахар ... ). Добавить к творогу яйцо, крахмал ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Не раз уже готовила вишневый пирог, но этот – выше всяких похвал! Может быть отчасти потому, что я большой любитель творога, но меня за уши было не оттащить от этого вкусного вишневого пирога с творогом! Ням-ням! Одним словом, таким же любителям творога, как и я, посвящается… Приготовление: Вишню промыть, слегка обсушить и вынуть косточки. Готовим тесто для вишневого пирога: Маргарин растопить и в глубокой миске вилкой растереть его с сахаром (150 г) и яйцами (2 шт). Посолить, добавить разрыхлитель и молоко (5 ст. ложек). Все хорошенько перемешать и постепенно ввести 2 стакана муки (если муку предварительно просеять — тесто получится более воздушным). Готовим творожную заливку для вишневого пирога: Вилкой растереть творог и сахар (1/2 стакана). Добавить к творогу яйцо, крахмал и молоко (2 ст. ложки). Все хорошенько перемешать. Формируем вишневый пирог: Широкую форму для запекания смазать растительным или оливковым маслом (можно присыпать панировочными сухарями или манкой), на дно выложить тесто, Continue Reading
Тэги: блюда, вишня, выпечка, десерты, молоко, мука, пироги, творог, творога, ягоды, яйца
Домашний сыр Панир 2016-04-09 15:34:00
... Хотите попробовать настоящий творог, воспользуйтесь этим ... рецептом. Домашний творог можно приготовить ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Продукты: 2.3 литра молока, 5 ст. л. лимонного сока или 2 ч. л. лимонной кислоты, или 300 мл йогурта (живого), или 600 мл кислой сыворотки. Рецепт приготовления: Поставьте молоко на средний огонь в кастрюле, достаточно большой, чтобы молоко, поднявшись, не убежало. Пока молоко нагревается, приготовьте свертывающее вещество и дуршлаг, застелив его двумя слоями марли и […]
Тэги: дома, йогурт, кислота, лимонная, лимонный, молоко, прочее, сок, сыр, творог, творога
Кофе и три кольца 2016-03-31 23:14:22
... полный слоечек с творогом.   ... и сочники с творогом. Меня по старой ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Из яств школьного буфета запомнились треугольные творожные слоечки, посыпанные сахарной пудрой. Такие нежные, такие сладенькие... Стоили 10 копеек. Как раз столько, сколько родители давали мне с собой в младших классах. Нет, помимо ещё был завтрак (обед?). Второе, булочка, кисель-компот. То ли бесплатный, то ли заранее оплаченный родителями. Помню, что на входе в столовку оставлял бумажный квадратик со штампиком. И садился за стол, уже накрытый дежурными из класса. А по тарелкам раскладывала тётя Нонна. Она пошла работать в столовку, чтобы присматривать за своим шалопаем Виталькой - моим одноклассником. Так что голодным не ходил. А 10 копеек - это так, на всякий случай. И этот случай ежедневно привозили в буфет из столовки, которая была чуть выше школы по Металлургической. Здоровый алюминиевый лоток полный слоечек с творогом. Потом я поведал дома о своей страсти и мне вдвое увеличили финансирование. А может быть и просто совпало. Решили, что "на всякий случай" в меня уже помещается больше. И я стал покупать две слоечки. После уроков. Шёл домой обедать, растягивая удовольствие на всю дорогу. (Я рядом со школой жил.) И ничего, аппетит не перебивался. Когда слоечки из буфета исчезли, перешёл на всякие пирожки. Первым делом печёные с повидлом. Или с яблоками. Можно и жареные с картошкой. Тоже вкусно, но уже не слоечки. В институте ассортимент был скуднее школьного. Как раз сменилась буфетчица. Пришла такая невзрачная, тихая, поначалу вежливая. А потом расправила крылья. Стала на нас покрикивать, поторапливать, делать замечания. Пальтецо хорошее приобрела. Как-то попросила меня что-то в подсобке передвинуть. И тогда я увидел, как бурлит в ведре "кофе с молоком". Удобная штука. Плюхай в ведро недопитый стакан - всё равно не отличишь. Мутное и мутное. Кроме этого пойла, нашим гастритом занимались песочные кольца и сочники с творогом. Меня по старой памяти тянуло на треугольное и творожное. Поэтому всегда предпочитал эти увесистые "пирожки" из тяжёлого песочного теста. Во всяком случае, аккуратней сухих колец. От тех обязательно крошки в разные стороны. И только на третьем курсе догадался с "кофе" перейти на полезный кефир. Ещё тот наш советский. В стеклянных бутылках с зелёными крышечками из алюминиевой фольги. Миша однажды прикинул: "Шесть бутылок по пятнадцать копеек и ты, Алик, можешь домой на такси". Поскольку кефир нами покупался вместе со стеклотарой, а явно растущее благосостояние буфетчицы раздражало, тут же и осуществили. Оказалось, мой дипломат словно специально создан для шести молочных бутылок. Увы, почему-то такие бизнес-проекты у меня долго не живут. Кефир из буфета скоро исчез. Столовка? Была конечно. И большая. Но за все пять курсов обедал там лишь раз. Буфет на нашем факультете, никуда идти не надо. Да и мы ж городские были, можно было и до дома потерпеть.
Тэги: когда-то, кольца, кофе, молоком, наснимал, песочные, сочники, творогом
Творог домашний 2016-03-25 23:55:00
... творог, воспользуйтесь этим рецептом. Домашний творог ... . Если творог получился мелкозернистой ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Хотите попробовать настоящий творог, воспользуйтесь этим рецептом. Домашний творог можно приготовить только из цельного коровьего молока. Из пастеризованного и стерилизованного ничего не получится. Продукты: 3 литра настоящего деревенского молока Вы должны быть абсолютно уверены в качестве и чистоте молока, ведь молоко кипятить нельзя — хороший творог не выносит высоких температур. Если творог получился мелкозернистой структуры, […]
Тэги: дома, кислое, молоко, приготовить, прочее, сливки, творог, творога, хлеб
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...
Главная / Главные темы / Тэг «творогом»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|