2012-10-26 15:10:33
... также напитки из тыквы - кладезь витаминов, ... . Кладём начинку в тыкву, сверху - несколько маленьких ...
+ развернуть текстсохранённая копия
Из тыквы можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Вторые блюда и десерты, а также напитки из тыквы - кладезь витаминов, особенно тыква полезна для сердца. Недавно узнала интересный рецепт, приготовила - мне очень понравилось, получилось вкусное и сытное блюдо.
Курица с рисом, запеченая в тыкве, рецепт
Тыкву нужно вымыть, срезать верхушку (если она круглая) или часть бока (если тыква вытянутая), вычистить внутри, оставив мякоть.
Для начинки тыквы нам потребуется: рис, курица, сливы и яблоки, сливочное масло.
Рис отвариваем, мякоть курицы (можно взять любую другую птицу) обжариваем маленькими кусочками до золотистого цвета. Сливы и яблоки моем, режем кубиками. Добавляем соль, перец, можно добавить пряных специй по вкусу, всё перемешиваем. Кладём начинку в тыкву, сверху - несколько маленьких кусочков сливочного масла.
Закрываем тыкву отрезанной частью как крышкой. Смазываем её растительным маслом и на противне ставим в духовку на 2 часа. Во время готовки, примерно через час, тыква сверху может начать подгорать, тогда накройте её куском фольги.
Блюда из тыквы выгледят очень аппетитно, они ароматные и, конечно же, вкусные. Приятного аппетита!
Грядёт Хэллоуин, но я эту подборку не к нему подготовила, хоть тут и есть праздничные варианты использования. Мне нравится вообще в принципе красиво декорированные интерьеры, а тут дома томятся тыквы в ожидании) Просто их съесть это скучно, это ж такая красота пропадёт неиспользованной!