Вегетаріанство знаходиться в списку найбільш древніх і відомих течій альтернативного харчування. Але якщо сформована, доросла людина може експериментувати зі своїм організмом, то вегетаріанство в дитячому віці може бути небезпечно. Вегетаріанство в строгому режимі (та й легкій формі теж) здоров'ю дитини може заподіяти шкоду, оскільки в рослинному раціоні не містяться важливі компоненти для розвитку та росту дитини. Давайте розглянемо, яких компонентів не вистачає.

Не обов'язково худнути, постійно виснажуючи себе дієтами і перебуваючи в стані сильного голоду. Є способи, які не передбачають таких знущань над своїм організмом. Щодня вживаючи певні продукти і не вдаючись до методів «екзекуції» організму, ви зможете скинути зайві кілограми. Просто зробивши їх своєю повсякденною нормою, їх можна додавати в свій звичайний раціон. Так вам не доведеться ходити по колу постійно: набирати зайву вагу, сидіти на виснажливих дієтах, отримати можливість похвалитися своєю фігурою на короткий термін, а після - набрати вагу знову.

Лососевій (вона ж «червона») ікрі народна медицина приписує властивості мало не панацеї. Її народні цілителі рекомендують вживати як при надлишку, так і нестачі ваги, зниженому рівні гемоглобіну, захворюваннях щитовидної залози, онкологічних захворюваннях. На ділі ж, хоча ікра лососевих риб - горбуші, нерки, сьомги, чавичі, кети досить цінний в харчовому відношенні продукт, її застосування в дієтичному харчуванні має ряд істотних обмежень.

Середньовічні знахарі використовували сік ягід вишні для лікування сечокам'яної хвороби та захворювань сечовивідних шляхів, лихоманки і нервових розладів. Високий вміст фолієвої кислоти і заліза робить його корисним засобом при малокрів'ї - про це знали ще цілителі Стародавній Греції.