З самого дитинства людина їсть різні каші із зерен і круп, тому що в них міститься багато вітамінів, мікроелементів і клітковини. Найбільша цінність злаків в тому, що вони складаються з зародка і оболонки, яка містить вітаміни груп В, А, Е, РР, фолієву кислоту, мідь, цинк, кальцій, фосфор, калій, натрій і магній. Вживання в їжу злаків покращує роботу кишечника, благотворно впливає на шкіру, нервову і серцево-судинну системи.

Маленькі плямисті яйця перепелів нагадують радше не класичні яйця, а невеликі овальні камінці, хоча насправді це повноцінний харчовий продукт, без перебільшення вони є коморками різних вітамінів і мінералів. Особливо його люблять дітлахи, адже невелика маса і незвичайний колір шкаралупи дуже подобається малюкам. А чим корисні перепелині яйця і коли їх варто вживати, розглянемо в цій статті.

У щоденному раціоні харчування багатьох людей молочні продукти займають аж ніяк не останнє місце. Користь молока не вимагає особливого обговорення. Проте до цих пір залишаються недооціненими цілющі властивості козячого молока. Незважаючи на те, що цей молочний продукт високо цінували ще в стародавні часи, доцільність харчування на козячому молоці викликає серед людей численні суперечки.

Діти освічених батьків добре знають: щоб стати розумним, треба їсти більше риби - адже в ній міститься фосфор, який так необхідний мозку. Це дійсно так - риба корисна для розуму, але й не тільки риба, і не тільки фосфор. Нещодавно американські вчені опублікували результати досліджень, які показали, що риба стоїть далеко не на першому місці в списку «розумних продуктів». Першість належить лісовим ягодам, овочам, і тільки після них вже йде риба.

Це не модно, щоб схуднути і зруйнувати ваше потворне тіло не достатньо обмежувальних дієт. Багато жінок замість звичайного обмежування в їжі вибирають для себе життєві енергосистеми, що є важливою складовою дієти, вони споживають пророщене насіння пшениці, соняшнику та ячменю. Склад насіння дійсно унікальний, тому що кожна насінина, це комірка з усім будівельним матеріалом, що потрібен для росту рослини. Ці речовини зберігаються в законсервованому вигляді, тому насіння зберігають свої властивості навіть після введення з шлунка птахів.