Вкуснейшие пирожки с яйцом. Готовятся просто и быстро, тесто обычное дрожжевое. Семья всегда ходит, облизывается и не может дождаться, ну когда же, когда они будут готовы. С горячим чаем или с холодным молочком идут замечательно. Одной такой хачапурины вполне достаточно для того, чтобы накормить взрослого человека. Всем, кто еще не пробовал печь такую вкуснятину, очень советую попробовать.

Готовим дрожжевое тесто: 1 стакан теплой воды, 1 яйцо, 1 ч.л. сахара, 0.5 кг муки, 1 пакетик сухих дрожжей (смешать с мукой), или заменить сырыми, грамм 15 сырых будет достаточно 2 ст.л. растительного масла, пол-чайной ложки соли. Оставить тесто на часок, чтоб подходило. Всё тесто разделить на 4 части. Раскатать не очень тонкий пласт, выложить начинку на расстоянии 1/1.5 см от краев: тёртый сыр, мелко порезанные или тёртые вареные яйца. Заворачиваем «борта» нашей лодки с двух сторон. Защипнув края, получаем вот такое судно. Вливаем в него яйцо. Выпекать при температуре 200 градусов минут 15-20. Как только верх подрумянится , а яйцо схватится, посыпаем его остатками тертого сыра, он не даст верху яйца подсохнуть.
Далее

Привет дорогой читатель блога «Готовим Вкусно»! Сегодня я предлагаю вам попробовать приготовить вкусное блюдо Хачапури. Хачапури — это грузинское блюдо состоящее из слоеного теста и сыра , а грузинские блюда всегда вкусные. В переводе с грузинского слово хачапури обозначает «хлеб и творог». Вот и сегодня мы с вами попробуем приготовить вкусное хачапури дома. Шустрые хозяйки любят готовить хачапури с мясом, чесноком [...]

Если вы еще ни разу не пробовали национальное грузинское блюдо под названием хачапури, то, по мнению С.Агапкина и О.Будиной, ведущих программы О самом главном, вы многое чего потеряли. Но сегодня у Вас есть шанс включить в свой рацион питания это замечательный продукт питания. Сергей Агапкин заметил, что в разных уголках Кавказа готовят разные по своему [...]

Смотрите сегодня в онлайн выпуске программы О самом главном, эфир от 26 октября: Какие пылесосы могут вызвать рак легких; Способна ли глина излечить варикоз; Рецепт приготовления хачапури от Сергея Агапкина, Ольги Будиной и Аллы Суриковой; Простые и эффективные советы, как не допустить появление сахарного диабета. Качество жизни Ольга Будина считает, что миллионы женщин по всему [...]