В Древней Греции и Риме высоко ценили асафетиду за лечебные свойства и за пикантный острый вкус, ...
В Древней Греции и Риме высоко ценили асафетиду за лечебные свойства и за пикантный острый вкус, который она придает пище. Купцы доставляли ее на рынки Европы из стран Среднего Востока. Когда римляне предпринимали военные походы, то среди прочих лишений походной жизни им приходилось терпеть крайне незатейливое ежедневное меню — чечевичную похлебку, которая хоть и дает [...]
Читайте также:
- Королевская пряность – лечебные свойства куркумы
- Омолаживающие свойства специй. Амла
- Применение антиоксидантов – создаем систему безопасности
- Вода – это жизнь и лучший напиток долголетия (Часть IV)