Сомелье Олег Кравченко: быть лучшим
2012-06-07 16:35:27
Олег Кравченко, обладатель титула «Лучший сомелье Украины-2011″, уверен, что не хватит ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Олег Кравченко, обладатель титула «Лучший сомелье Украины-2011″, уверен, что не хватит целой жизни, чтобы продегустировать все достойные вина планеты. Но задаться такой целью все-таки стоит. Ведь вино – это всегда интересное общение. Олег, расскажите, как вы стали сомелье? Не скажу, что мечтал об этом с самого детства. Рос я в советское время, когда о профессии [...]
Тэги:
аргентинский,
баролло,
бордо,
вина,
вино,
виноделие,
интервью,
испанский,
пара,
профи,
сомелье,
украинский,
чилийский,
эногастрономические
Печенье с вином – новая вкусная пара
2011-12-05 15:47:08
Несколько лет назад две прекрасные американские бизнес-вумен Лия Куо и Лора Энгландер, совладелицы ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Несколько лет назад две прекрасные американские бизнес-вумен Лия Куо и Лора Энгландер, совладелицы магазина Cookies &Cork, обнаружили, что сочетание печенья с вином может навсегда разбить столь прочную гастрономическую пару, как печенье и чай. Используя свой кулинарный талант и маркетинговую смекалку, дамы разработали целый ряд рецептов выпечки, которая идеально подходит для потребления с вином, а не [...]
Тэги:
center,
top,
вино,
новость,
пара,
эногастрономические