Posted in ДекорКухняРазноеСтоловая

Давным давно, когда я работал в итальянской шоколадной компании, меня восхищала уникальное для той большой международной фирмы качество- семейственность. В наш век слияний и поглощений большими корпоративными рыбами малых, такие компании, где власть передаётся совершенно патриархальным путём- от отца к сыну, эдакие бизнес- монархии в миниатюре, заставляют сердце биться иначе. Тем приятнее было прикоснуться к одной из таких редких и удивительных монархий, носящей гордое имя CAMUS. В 2013 году семейный Дом CAMUS, последний (!!!) крупный коньячный дом во Франции, сохранивший свою независимость, отмечает 150-летний юбилей.

История, конечно, удивительная- на протяжении уже полутора столетий, с 1863 года пять поколений семейства Камю объединены настоящей любовью к своему делу: созданию коньяка исключительного качества с особенным характером, удивительно богатым вкусом и ароматом напитка, в котором можно почувствовать душу того места, где он появился на свет. И вот, 20 марта сам Жан-Поль Камю (Jean-Paul CAMUS) почтил своим присутствием встречу, приуроченную к юбилею компании, которая состоялась в столичном ресторане Les Menus. В этот день гостям был представлен коллекционный коньяк CAMUS Cuvee 5.150, выпуском которого ознаменовался юбилейный для компании год. Создавая этот шедевр, Дом CAMUS выбрал пять редчайших коньячных спиртов из пяти разных субрегионов: Гранд- Шампань, Петит- Шампань, Бордери, Фэн- Буа и Бон- Буа, раскрывая характер каждого из них в сложном и благородном купаже, отличающемся силой и изысканностью.

Лаконичность названия Cuvee 5.150 обусловлено фокусом бренда на богатом вкусе, соединившим опыт 5-ти поколений. Как отмечает Жан-Поль Камю: "Создать великий коньяк легко. Все,  что Вам для этого требуется – это отец, дед и прадед, которые уже создали его до Вас". Первый эксклюзивный выпуск Cuvee 5.150 составляет всего 1492 декантера, 150 из которых  получили индивидуальные номера следующего образца: 001/150/1492 и их обладателями станут только 150 эстетов и коллекционеров. Каждый из первых 150 декантеров будет сопровождаться миниатюрным графином на 100 мл., содержащим образец коньяка высочайшего качества, взятый Мастером непосредственно перед тем как коньяк был разлит по бутылкам.

«Каждое последующее поколение отталкивалось от знаний, полученных от своих предшественников, и вдыхало новую жизнь в многолетние традиции нашего семейства. Появление на свет лимитированной партии Cuvée 5.150 – дань нашего уважения этому, - говорит нынешний глава коньячного дома CAMUS Сирил Камю,- это особенный коньяк, он, как драгоценный камень, и для него подобрали достойную оправу из хрусталя Баккара (Baccarat)».

К своему 150-летнему юбилею компания показывает, что душой она молода и идёт в ногу со временем, запуская новый вебсайт и канал на YouTube, где можно будет узнать все новости бренда. Социальная сеть Facebook тоже не осталась в стороне: на официальной страничке бренда в марте стартует фотоконкурс на тему «Прекрасные вещи для прекрасной жизни», отражающий миссию компании.

Кроме того, в честь 150-летия CAMUS в Шато дю Плесси (Le Chateau du Plesiss), «родовом гнезде» коньячного Дома, будет представлена обновленная серия коньяков Elegance: теперь в премиальной упаковке и в новой бутылке. Не обойдется и без таких юбилейных и памятных событий, как съемка документального фильма и выпуск издательством Editions de La Martinière книги, рассказывающих об истории легендарного коньячного дома.  

Сайты компании:

www.camus.fr

www.facebook.com/Camus.Cognac

www.youtube.com/user/camuscognaccorner