... >Дегустационные характеристики
Pride 1978 ... компания
привлекла к ...
15 октября в Whisky Rooms прошел первый в России Glenmorangie Emotional Auction, где Брендан МакКэррон (Brendan McCarron), глава департамента качества и созревания виски, а также член Комитета создателей виски Glenmorangie и Ardbeg, презентовал легендарный виски Glenmorangie Pride 1978.
Пространство закрытого клуба Whisky Rooms превратилось в настоящую лабораторию исследования чувств: гости мероприятия получили возможность измерить силу эмоциональной реакции от эксклюзивного виски Pride 1978 и произведения искусства Идриса Кана при помощи полиграфас возможностью измерения кровяного давления и кожно-гальваническими датчиками на пальцах. Самым эмоциональным гостем вечера был признан Армен Ерицян, получивший в подарок виски Glenmorangie Signet.
Pride 1978 подтверждает новаторский дух Glenmorangie и его стремление к наслаждению одним из самых известных и уважаемых односолодовых виски в компании друзей. В состав Glenmorangie Pride 1978 входит редчайший виски, дистиллированный в 1978 г. Виски 19 лет выдерживается в бочках из-под бурбона и 15 лет дополнительно в бочках из-под легендарного французского кларета. Это самая длительная дополнительная выдержка в гамме Glenmorangie. В мире существует всего 5 ценных бочек, в которых виски Glenmorangie созревал с 1978 года. Было создано всего 700 декантеров, каждому из них присвоен индивидуальный номер, и 10 из них будут доступны в России. Каждый футляр и декантер Pride 1978 сопровождается произведением искусства от Идриса Кана.
Дегустационные характеристики Glenmorangie Pride 1978
Цвет: полированной меди
Аромат: богатый, пьянящий и крепкий, с невероятной глубиной, которая присуща лишь виски с таким сроком выдержки.
Сладковатые древесные и ореховые нотки сладкого каштана или кедра смешиваются с нотками ириса, фаджа, марципана и вишни. По мере формирования букета, аромат табака смешивается с нотками кожи, ментола, имбиря и едва уловимой ноткой засахаренной апельсиновой цедры. Присутствует также отдаленный, едва уловимый аромат древесного дыма, напоминающий аромат тлеющих сосновых шишек. После добавления нескольких (5 или 6) капель воды, ощущается пьянящий аромат ладана, корицы и более интенсивный аромат древесного дыма, а также намек на присутствие пряных печеных яблок.
Вкус: Масляная и обволакивающая текстура, сопровождаемая сильным всплеском перечной остроты. Привкус печеных фруктов (яблок, слив, вишен и абрикосов) плавно сменяется основными дубовыми нотками, а также нотками гвоздики, корицы, анисовых семян, кардамона, тмина, жженого дуба и эвкалипта.
За этими сильными, основными вкусовыми нотами следуют сливочные нотки фаджа или ванили в сочетании с пикантными нотками засахаренных цитрусовых и черной смородины, оставляя послевкусие молочного шоколада и кофе с молоком.
О Идрисе Кане
В связи с этим знаменательным событием компания Glenmorangie привлекла к сотрудничеству художника Идриса Кана для создания восхитительного произведения искусства, вдохновленного как Glenmorangie, так и этим уникальнымсортом виски. Он получил международное признание за свои минималистичные, но в то же время эмоционально заряженные фотографии, видеоролики, скульптуры. Идрис, несомненно, является одним из самых захватывающих британских художников своего поколения.
Помимо того, что Кан родился в 1978 году, также как и ограниченная партия виски, Glenmorangie высоко ценит его экстраординарный подход и удивительную глубину его творений, которые по-настоящему «unnecessary well made». Поскольку по складу ума Кан скорее художник, чем фотограф, он часто использует инструменты фотомеханического воспроизведения для создания своих работ. Фотографируя или сканируя бесчисленное множество исходных материалов, он в электронном виде наслаивает снимки, что позволяет ему тщательно отслеживать минутные отличия в контрасте, яркости и размытости.
Непревзойденное произведение искусства станет выдающейся характеристикой выпуска продукта и будет включено в более обширную историю продукта по мере освещения этого события мировыми средствами массовой информации.
... дeгуcтaция виcки «
», кoтoрую пoceтил ... дeгуcтaция виcки
, кoтoрую пoceтил ...