Буфет «Girotondo» от Tecfrigo: инновационный буфет, который изменит мир общепита
2014 г. – очень важный год для компании Tecfrigo, которая вот уже более тридцати лет работает над производством оборудования для хранения и презентации охлаждаемых продуктов, утвердив свое участие на международных рынках посредством участия во многих выставках, в том числе, в азиатской торговой выставке общественного питания и гостиничных услуг «Food & Hotel Asia», г. Сингапур. По такому престижному случаю в Азии впервые был представлен продукт «Girotondo», инновационный охлаждаемый буфет, спроектированный специально для ресторанов.
На создание буфета «Girotondo» повлияла современная архитектура, предложившая совершенно иное видение за счет вращающейся через каждые шесть минут поверхности. Такая революционная технология демонстрации изменила способ демонстрации классического охлаждаемого буфета, сделав его необычайно красивым.
Множество характеристик свидетельствует об уникальности «Girotondo»:
• Широкая демонстрационная поверхность с однородным вентилируемым охлаждением;
• Набор из 20 емкостей последнего поколения из полиэтилена терефталата сополимера общей чистой вместимостью в 145 л (H емкостей = 150 мм) или 76 л (H емкостей = 100 мм);
• Автоматический режим эксплуатации с интуитивным электроприводом за счет устройства управления с сенсорным дисплеем и задней подсветкой;
• Четыре адаптивных, саморегулируемых двигателя, обеспечивающих оптимальное вращение и распределение веса;
• Термоформируемая вытяжка из ПММА с механизированным подъемом.
Еще одна особенность – объемная прозрачная поверхность с великолепным сиянием за счет наличия СИДов.
«Girotondo» - это экологически чистый буфет, практически полностью изготовленный из перерабатываемых материалов с отличными энергосберегающими характеристиками.
Компания Tecfrigo передает весь сенсорный опыт, при котором вкус может меняться от соленого до сладкого за счет соответствующих комплектующих.
С помощью комплектующих можно изменить целевое использование от гастрономии до кондитерии, в соответствии с Вашими потребностями.
И все это воплощено в одном продукте, «Girotondo», новом шедевре от Tecfrigo!