Так ждала сегодняшнего дня, так ждала!Я ещё вчера запланировала в лесу быть, но с утра падал дождь до обеда, и грибалку пришлось перенести на сегодня. Ночь была холодная, и я надеялась, что может грибы будут те, что выросли до вчерашней ночи. Но увы...Народу в лесу --не протолкнуться, как на народном гулянии, все ходят один за другим, а грибов нет. Ну, так, по мелочам--- один гриб на один километр.Вижу собирают всё подряд, и сыроежки, и свинушки, и чёрные грузди даже. Ну а я решила собирать мухоморы)))

1.Так как я собираю всегда только нормальные грибы, первым трофеем был польский гриб. Вернее два. Рядом росли. Первого я в корзину положила, потом вспомнила про фотик))


2.Чёрные грузди уже появились.


3.Подберёзовиков было мало, а подосиновиков вообще не было.


4.Зато мухоморов--- куда посмотришь-- везде одни мухоморы!


5.На этом месте решила собрать немного мухоморов на лекарство.


6.Руку в кулёк засунула, и так снимала шляпки. Гдето на объём трёхлитровой банки насобирала, больше терпения не хватило. Да и муж мне столько спирта не даст на эти мухоморы. Так что оставила я эту грязную работу и пошла дальше.


7.Наверное это точно мокруха. Там и другие были, я в прошлых постах показывала, но они сухие сверху были, похожие на подберёзовики. А этот похож на маслёнок


8.Между тучами мухоморов попадаются облачка бледных поганок. Или это пантерные мухоморы, не важно.


9.В мокром месте выросли сыроежки. Большущие! Оставила их для бедных грибников))


10.Самая маленькая сыроежка в этом семействе. Их там штук 15 было, все как шляпы.


11.Козлячков тоже много, я их не собирала. Лень))). Они потом слипнутся в корзине, наберут на себя мусора лесного, дома тяжело с ними возиться.


12. Я собирала только польские грибы,подберёзовики и белые))) Кто не знает, как выглядит польский гриб? Вот он. Мы в детстве из каштанов делали польские грибы. Выглядели, как натуральные)))


13. Вот он какой снизу. На белого гриба похож. Но если нажмёшь на спороносный слой-- потемнеет это место.


14.Когда нет грибов, скучно по лесу ходить. Начинаешь искать, что бы такое сфотографировать))) Вот мухомор возле старого пня мне приглянулся))


15.Свинушки выстроились в ряд, как на школьной линейке.


16.Подберёзовик стоит как часовой на посту.


17.А этот подберёзовик на пенёк цветущий забрался.


18.Нет грибов, одни мухоморы, один другого жирнее)))


19.Наконец попался белый гриб. Я сегодня только три белых нашла. Один заморыш, этот, и один красавец, но женщина возле меня шла, я боялась, что украдёт из под носа, поэтому быстро его срезала, а ей достался подберёзовик, который недалеко рос)))


20.Подберёзовик. Если и дальше ночи будут холодные, то грибы будут только на Межиречье. А в Волсвине, где я сейчас собираю, в холода не растут грибы, почему то.А ведь деревни рядом находятся, Если напрямик через реку идти)))


21.Какие то они все замореные, кривые)))Скукожились от холода, что ли..


22.Пришла домой, все маленькие мухоморчики порезала в банки, а остальные в мусорное ведро выкинула)))


23.Натоптала хорошенько две баночки. Одну себе, вторую маме.


24.Залила спиртом,И поставила в холодильник. Пусть настоятся две недели. Потом  мухоморы выкину, а спиртом колени натирать буду)))Если болеть будут. Существует закон подлости--- Сделала настойку сирени----- Шпоры на пятках прошли. Так и стоит бесхозная. Теперь сделала настойку мухоморов--- значит колени перестанут болеть)) И не надо будет её применять)))

Вот такая грибалка у меня получилась.

Каждому возрасту требуется  свое меню! Эта банальная, но важная истина, которой мы так не хотим придерживаться. А зря…

Ни к чему быть  жертвой целого «букета» заболеваний, угрожающих нам  после «сороковника», - лучше  обратить внимание на некоторые  продукты. Это  оградит нас  от сердечных болезней, остеопороза,  поможет нам  справиться с симптомами климакса, избавит от  рака груди

Первое  место в этом списке  - помидоры-черри. Благодаря ликопину, содержащегося в черри мы защищаем себя от рака шейки матки,  рака груди и сердечных болезней 

Далее - льняное масло. В составе масла  жирные  кислоты омега-3 и  лигнин, что  дает нам снижение уровня вредного и очень  «плохого» холестерина.

 Затем капуста (разная - белокочанная, савойская, брокколи). Она содержит полезный белок, кальций,  витамины  С и  К. Если есть  капусту  три  раза  в неделю, это укрепит иммунитет и кости,  поможет нам сохранить зрение, предотвратит  остеопороз.

 Клюквенный сок, который  богат антиоксидантами и  витамином С. Кроме того, клюквенный сок прекрасная  профилактика  инфекций мочеполовых путей.

Рыба -  горбуша, семга, лосось. Поддержит  нормальный уровень половых гормонов  и укрепит нервную систему.

Йогурт из овечьего молока - почти не содержит сахар и богат белком. Снижает риск диабета,  тормозит  процессы  старения.

 Грецкие орехи. Они  повышают уровень защиты нашего организма от разных опухолевых процессов. Людям  за сорок  рекомендуется съедать ежедневно  50 грамм грецких  орехов.

Курицу можно приготовить по-разному. В мультиварке получается настоящее диетическое блюдо. Корочка нежная, мягкая, овощи протушены. И никаких жиров! Просто нарезаете курицу некрупными кусочками, и вместе с овощами укладываете в кастрюлю мультиварки.  При желании добавите соль и специи, я так иногда и без соли готовлю. Воды не надо - продукты сасми дадут сок. Тушите 1 час. При подаче можно добавить сметану или соус по вкусу. Полезное и вкусное блюдо. Приятного аппетита!

На правах рекламы.