Какой рейтинг вас больше интересует?
Без заголовка
2013-12-15 23:59:39 (читать в оригинале )
Это цитата сообщения leeloo_l
Оригинальное сообщение шшшш... да, именно шёпотом Когда я была в Арзамасе, в Никольском монастыре мне дали молитву, которую Преподобный Серафим дал иеросхимонаху Сампсону. Называется она - чудотворная молитва "Всемилостивая" Всемилостивая Владычице моя, Пресвятая Госпоже, Вспепречистая Дево Богородице Марие, Мати Божия! Несумненная и единственная надеждо моя! Не гнушайся мене, не отвергай мене, не остави мене, не отступи от мене. Заступи, попроси, услыши. Виждь, Госпоже, помози, прости, прости, Пречистая! Удивительно, что поныне молитва Серафима Саровского, открытая старцу Сампсону, не числится ни в одном из современных молитвенников. *немного истории* В 1928 году перед арестом, Серафим Саровский открылся старцу в тонком сне, вошел в комнату, склонился над ним и медленно продиктовал "Всемилостивую", орошая лоб старца своими слезами. Сказал в духе: "С этою молитвой останешься жив. Пресвятая Дева сохранит тебя. Распространяй ее - ею спасется многострадальный наш народ". Утром потрясенный отец Сампсон записал молитву. А через три часа арест, скорая отправка на Соловки, 18 лет лагерей и мытарств....
Без заголовка
2013-12-15 23:58:38 (читать в оригинале )
Это цитата сообщения ipola
Оригинальное сообщение Беляши с мясом Проверенный и правильный рецепт беляшей с мясом, никогда ему не изменяю. Тесто получается мягкое, удобное в работе. Десятки раз готовила беляши по этому рецепту, и всегда получалось отлично.
Продуктына 6 порций 3 стаканаМука пшеничная (высший сорт) 1 стаканМолоко 2 ст.лМасло растительное (для теста) 10 гДрожжи сухие 1 ч.л.Соль 1 ч.л.Сахар 0,5 кгФарш ( свинина+говядина) 1 шт.Лук репчатый 3-4 зубчикаЧеснок Соль Перец Приготовление 1В большой миске просеять муку, добавить соль, сахар, сухие дрожжи, которые нужно просто смешивать с мукой в сухом виде, все перемешать. Добавить растительное масло, перемешать. Молоко слегка подогреть, оно должно быть теплым, комнатной температуры. Тоненькой струйкой вливать молоко в муку, постепенно замешивая тесто. Возможно, что молока понадобится больше или меньше стакана, каждый раз по разному получается. Выложить тесто из миски и месить 10 минут. Затем положить его обратно в миску, завернуть в пищевую пленку и поставить в теплое место на 1,5 часа для подъема. 2Пока тесто будет отдыхать - подготовить фарш. Лук и чеснок очистить и мелко покрошить, добавить в фарш. Посолить и поперчить. Я всегда добавляю в фарш немного теплой кипяченой воды, так фарш будет сочнее и в беляшах будет вкусный сок. Примерно 1/3 стакана на пол-кило фарша. 3Когда тесто будет готово - начинаем лепить беляши. Это уж кто как предпочитает. Я отрезаю небольшие кусочки от общего теста, скатываю их в колобки, затем раскатываю и раскладываю фарш. Защипываю, оставляя посередине дырочку. Лучше не кладите много фарша, иначе беляши могут не пропечься. Я обычно фарш прижимаю вилкой, чтобы он распределился в ширину. И когда беляш слеплен - прихлопываю его немного сверху ладонью. 4Теперь жарим. Сначала нужно хорошенько разогреть сковороду. Наливаем масло - достаточно много, так чтобы оно доходило до середины беляша при жарке. Масло также нужно хорошенько прогреть, и затем уже начинать жарить. Беляши класть дырочкой вниз, жарить на среднем огне, ближе к сильному. Затем переворачиваем и огонь немного убавляем. Я иногда накрываю крышкой, чтобы быть уверенной в том, что они пропекутся. Но осторожней, если накрыть крышкой. то пар начинает конденсироваться и масло может сильно брызгать. После того как перевернули беляши на другую сторону, обратно переворачивать уже нельзя - из дырочки выльется сок. Горячие беляши я складываю в большую кастрюлю, не переворачивая, чтобы сохранить сок внутри и накрываю крышкой.
Желаю приятного аппетита и вкусных беляшей!
Источник
Без заголовка
2013-12-15 23:54:31 (читать в оригинале )
Это цитата сообщения ipola
Оригинальное сообщение Яблочный пирог! Проще не бывает!
Привет всем! Это Катя, ведущая “Детской странички”!
Сегодня мой детский пост в мамином блоге. Яблочный пирог из слоеного теста, который я научу вас сегодня делать, очень вкусный, а делать его легко и быстро.
Как-то раз мы увидели в кулинарной программе известного историка моды Александра Васильева, который и научил нас готовить этот изящный десерт. С тех пор яблочный пирог из слоеного теста с мороженным – самое любимое лакомство.
Смотри, как все быстро и просто! Количество продуктов может быть разным, нужно ориентироваться на размер формы для выпечки. Именно этот пирог я сделала из 1 квадрата готового замороженного теста, 3 яблок, 3/4 стакана сахара и 30 г сливочного масла.
Шаг 1. Достань тесто, пусть начнет размораживаться.
Шаг 2. Посыпь форму сахаром тонким слоем. ВНИМАНИЕ! Форма для выпечки должна быть с тефлоновым покрытием или силиконовая!
Шаг 3. Аккуратно разложи тонко нарезанные яблоки на сахар.
Шаг 4. Сверху снова посыпь яблоки сахаром.
Шаг 5. Разложи сверху небольшие кусочки сливочного масла.
Шаг 6. Легким движением руки квадратик теста превращается… превращается… в прямоугольник!
Шаг 7. Теперь накроем наши яблочки «одеялком» из теста.
Шаг 8. Плотно прижмем края теста к форме, чтобы в духовке у нас получилась настоящая карамель.
Шаг 9. Ставим в горячую духовку на 180 градусов. Тесто должно приобрести красивый румяный оттенок (35-30 минут).
Шаг 10. Осторожно переворачиваем теплый пирог на блюдо.
Яблочный пирог из готового слоеного теста подается теплым.
Мы кладем к нему шарик мороженного и листочки мяты, как в кафе!
Источник
Без заголовка
2013-12-11 01:24:26 (читать в оригинале )
Это цитата сообщения ИГОРЬ_НАДЖИЕВ
Оригинальное сообщение ИГОРЬ НАДЖИЕВ. "ЗА ТЕБЯ!" /13.11.2013/ 13 ноября 2013 г. в КЗ "МИР" на Цветном бульваре в праздничном концерте ИГОРЯ НАДЖИЕВА "В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ!" прозвучала песня "ЗА ТЕБЯ!" ( муз. И. Наджиев, ст. С. Моисеенко) БАЛЕТ "STARS" Профессиональная съёмка СЕРГЕЯ АРЗУМАНЯНА: http://www.arzphoto.ru
Без заголовка
2013-12-07 00:25:13 (читать в оригинале )
Это цитата сообщения LediLana
Оригинальное сообщение Молитвы для защиты и равновесия
Молитва ангелам защиты Визуализировать голубой цвет, голубую сферу, которая защищает. Просите их: о защите в пути, о защите от психического и физического воздействия, представляя Архангела Михаила так, как в молитве:
Михаил впереди, Михаил позади, Михаил справа, Михаил слева, Михаил вверху, Михаил внизу, Михаил, Михаил, Михаил Всюду, где я иду.
Или можно при опасности просто мысленно или вслух произнести: Михаил! На помощь!
Молитва на обретение равновесия ГОСПОДИ! Даруй Утешение и ниспошли Терпение Моей Душе мятежной! ГОСПОДИ! Даруй Чистоту и Покой моим мыслям и чувствам, дабы с Кротостью принял(а) все ниспосланное ТОБОЙ, и шипы, и тернии на Пути моем стали благостными ступенями в Восхождение к Обители ТВОЕЙ, ибо все, что ниспосылаешь - для Блага моего! ГОСПОДИ! Ниспошли мне Мудрости и Терпения в общении с Детьми ТВОИМИ и не попусти, чтоб черви обиды, гордыни, сомнения и осуждения точили Сердце мое. Не попусти, ВЛАДЫКА, чтоб хоть раз уста мои отверзлись для осуждения ближнего моего! ГОСПОДИ! Даруй мне такие Силы Душе моей, дабы могла Возлюбить, как ТЫ Возлюбил, всех осуждающих и обижающих мя. Даруй мне такую Кротость и Смирение, дабы поцеловать мог(а) каждую руку, бросившую в меня камень и каждые уста, хулящие мя, ибо как дети малые по неведению творят это. Даруй им, ГОСПОДИ, Прощение и Прозрение! ГОСПОДИ! Даруй мне Мудрость с Благодарностью проводить каждый день уходящий и с Радостью встретить день приходящий. Люблю ТЕБЯ, Славлю ТЕБЯ, Почитаю ТЕБЯ, ГОСПОДИ!
Молитва Оптинских старцев Господи, дай мне с душевным спокойствием встретить все, что принесет мне наступающий день. Дай мне всецело предаться воле Твоей Святой. Во всякий час сего дня во всем наставь и поддержи меня. Какие бы я ни получал известия в течение дня, научи меня принять их со спокойной душою и твердым убеждением, что на все Твоя Святая воля. Во всех моих словах и делах руководи моими мыслями и чувствами. Во всех непредвиденных случаях не дай мне забыть, что все ниспослано Тобою. Научи меня прямо и разумно действовать с каждым членом семьи моей, никого не смущая и не огорчая. Господи, дай мне силу перенести утомление наступающего дня и все события в течение дня. Руководи моею волею и научи меня молиться, верить, надеяться, терпеть, прощать и любить. Аминь.
Молитва девицы о замужестве О, Всеблагий Господи, я знаю, что великое счастие мое зависит от того, чтобы я Тебя любила всею душею и всем сердцем моим, и чтобы исполняла во всем святую волю Твою. Управляй же Сам, о Боже мой, душею моею и наполняй сердце мое: я хочу угождать Тебе Одному, ибо Ты Создатель и Бог мой. Сохрани мя от гордости и самолюбия: разум, скромность и целомудрие пусть украшают мя. Праздность противна Тебе и порождает пороки, подай же ми охоту к трудолюбию и благослови труды моя. Поелику же Закон Твой повелевает жить людям в честном супружестве, то приведи мя, Отче Святый, к сему, освященному Тобою, званию, не для угождения вожделению моему, но для исполнения предназначения Твоего, ибо Ты Сам сказал: нехорошо человеку быть одному и, создав ему жену в помощницу, благословил их расти, множитися и населяти землю. Услышь смиренную молитву мою, из глубины девичего сердца Тебе возсылаемую; дай мне супруга честнаго и благочестиваго, чтобы мы в любви с ним и в согласии прославляли Тебя, милосерднаго Бога: Отца и Сына и Святаго Духа, ныне и присно и во веки веков. Аминь. Источник: www.molitvoslov.com
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5