блог ПИРОГ Голосов: 1 Адрес блога: http://www.blog-pirog.ru Добавлен: 2009-08-26 09:51:53

Хреновина / Острый соус

2011-09-03 14:03:15 (читать в оригинале)

Вдогонку к рецепту острой закуски из хрена, ещё один популярный рецепт из хрена – знаменитая Хреновина или, как её ещё называют помидоры Огонёк, или даже иногда Горлодёр. Хреновина – это традиционный русский острый соус из томатов, тёртого хрена и чеснока. Подаётся Хреновина обычно к горячим мясным блюдам, таким как пельмени, беляши и т.п. Но некоторые любители [...]

---

Хреновая закуска / Острая закуска

2011-09-03 13:33:42 (читать в оригинале)

Сегодня займёмся приготовлением хрена на зиму – закроем острую закуску из хрена. Наверняка у вас на даче, как и у любого хорошего огородника, хрена наросло полным-полно. У меня лично вся межа затянута этим растением. Листья его широко используются в консервировании и мариновании овощей, как приправа. Корневища мы с вами тоже сегодня употребим, не пропадать же [...]

---

Новый салат с красной рыбой и кукурузой под острым соусом

2011-09-01 21:41:01 (читать в оригинале)

На днях мама посетовала, что давненько уже не встречала интересных рецептов новых салатов. Всё какое-то однообразное и порядком поднадоевшее. И правда, поиски в инете ни чем хорошим не закончились. Пришлось импровизировать И вот мне думалось – думалось и сам собой придумался совершенно новый салат с кукурузой и красной рыбой. Сразу скажу, что первые же испытания [...]

---

Новый салат с красной рыбой и кукурузой под острым соусом

2011-09-01 21:41:01 (читать в оригинале)

На днях мама посетовала, что давненько уже не встречала интересных рецептов новых салатов. Всё какое-то однообразное и порядком поднадоевшее. И правда, поиски в инете ни чем хорошим не закончились. Пришлось импровизировать И вот мне думалось – думалось и сам собой придумался совершенно новый салат с кукурузой и красной рыбой. Сразу скажу, что первые же испытания [...]

---

Горячие бутерброды с сыром а-ля итальянский завтрак

2011-08-31 22:01:16 (читать в оригинале)

Замечательный, на мой взгляд, рецепт итальянского завтрака, привезённый моей хорошей знакомой из Тосканы. Завтрак получается не тяжёлым, но в то же время очень сытным. Под завтраком, в данном случае, подразумеваются итальянские бутерброды с сыром, овощами и тосканскими травами. Итальянские бутерброды, естественно, подаются горячими. Не знаю как прочим, а мне рецептик очень приглянулся! Теперь, с удовольствием, дарю [...]