Сегодня 7 апреля, вторник ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7283
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Циничка
Циничка
Голосов: 1
Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/658348/
Добавлен: 2007-12-12 18:09:28 блограйдером Futurolog
 

Перст -- не шест, а лес велик (с)

2014-12-24 03:20:52 (читать в оригинале)

Время за последний год настолько исказилось, уплотнилось и превратилось в каменную вечность, не пропускающую солнечный свет, что даже я -- человек-кинестетик, прежде рьяно оберегающий свою зону комфорта, личное пространство, открыла его для объятий при встрече. Когда глаза слепы, ухо невостро, только кожа да нос может подсказать тебе, кто перед тобой: друг или враг.

Друзья на ощупь теплые и по-живому мягкие, пахнут праздничной сдобой, корицей, гвоздикой, ванилью, мускатным орехом, хорошим кофе с вкусным табаком  и еле уловимо какао, как в том твоем теперь таком далеком детском саду после дневного кроткого и сладкого сна. Враги на ощупь, что холодная буланая сталь, и востро пахнут смертушкой, мерзлой землей, стылой водой, ржавым листом, выполощенным в декабрьском дожде, мертвым льдом и несмываемой ничем горечью пота от безудержных диких танцев на чужих костях. 



С журчаньем и свистом приветствую тебя, нарождающийся день

2014-12-24 01:22:56 (читать в оригинале)

Утром проснулась от снопа белого света, бьющего в окно. Это Ярило очнулся, отряхнулся, выпростался от глухого беспробудного сна, и черное ледяное небо не выдержало, пошло трещинами, к обеду образовались промоины с прозрачно-голубыми чистыми водами; осталось совсем немного подождать, до завтра, и начнется светоход, а там и ёлка, Дед Мороз, волшебство и добрая сказка.

Напекла на исходе самых черных ночей печенья из горького-прегорького шоколада, больше этой темени я ничего не должна.

658348_DSC_0274 (700x438, 235Kb)

Потребуется:
175 г черного шоколада (с содержанием какао не меньше 70%) 
75 г сливочного масла
120 г сахара
2 куриных яйца
220 г пшеничной муки (просеять через сито)
0,5 ч.л. разрыхлителя для теста
2 ст.л. какао
сахарная пудра
орехи, сушеные ягоды, цукаты (по желанию) 
 
Приготовление:
1) Поломать руками шоколад, порубить ножом масло, соединить и растопить на водяной бане (или в микроволновой печи), размешать и оставить остывать при комнатной температуре.
2) Яйца взбить с сахаром добела.
3) Соединить муку, какао, разрыхлитель для теста, перемешать с помощью венчика для взбивания.
4) В шоколадную смесь добавить яичную смесь, размешать (с помощью миксера или обычной столовой вилки), ввести смесь сухих ингредиентов, аккуратно с помощью лопатки для замеса замесить тесто. Тесто получается мягкое, пластичное. 
5) Накрыть посуду с тестом пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2 часа.
6) Набирая тесто ложкой (чайной, десертной или столовой), сформировать руками шарики, по желанию внутрь можно закатать орешек, сушеную ягоду (вишня, клюква) или цукат.
7) Сформированные шарики обвалять в сахарной пудре, выложить негусто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Шарики сверху немного приплюснуть дном стакана (рюмки).
8) Выпекать в предварительно нагретой духовке 10-12 минут при температуре 165-170 градусов нашего Цельсия. Главное -- не пересушите, печенье в горячем виде должно быть достаточное мягкое.
 
Приятных и вкусных зимних ночей! И не забывайте, что самая темная ночь бывает перед рассветом.


В мире животных

2014-12-23 02:19:21 (читать в оригинале)

У одного барина всего было в избытке, даже личный мини-зоопарк был. Козы, бараны, свиньи, страусы и прочие разнообразные курицы. Выйдет он ранним утром на крыльцо, окинет угодья взором: роса серебряными колокольцами звенит, сад сладостным наливается, ручеек журчит, деревянное колесо водяной мельницы, мерно поскрипывая, крутится, зоопарк шумит, мычит, рычит, шипит, клекочет; барин сладко потянется: хорошо-то как, хорошо! 

И жил в том зоопарке один дикобраз, натуру имел сердитую, злобную. Не взлюбили его, обслуживающие зоопарк, мужики (простые работяги из местных, из того села, что за барским пригорочком), люто не взлюбили. Придут на работу, обуют сапожищи, наденут робы, клетки вычистят, корм раздадут, а дикобразу -- еще и пинков. Но стоило им вечером, уходя домой, зазеваться и попасть в поле зрения животного без сапог (в кроссовкам там или еще пуще -- в резиновых шлепанцах), от этого товарища уже было не спрятаться. Победно хрюкнув, он делал в воздухе удивительный кульбит и, развернувшись, стремительно несся на обидчика иглистым задом, бил выверенно, метко по ногам: удар, еще удар, удар... нередко случалось, что и насквозь.

-- Ну ты, Васыль (Мыкола, Иван...), дурак чы як? -- вынимая иголки и обрабатывая раны, говорил врач травмпункта очередному раненому. -- От для чого ты його трогав?

-- Всэ, бильш нэ буду! -- поскуливая, обещал очередной дурак.



21 декабря

2014-12-22 01:44:53 (читать в оригинале)

"Я не говорю, что невозможно жить без любви: возможно, это -- то и есть самое отвратительное". (Ромен Гари "Свет женщины")

658348_DSC_0236 (700x468, 241Kb)



Драма в двух лицах, в одном эпизоде, без скандала

2014-12-20 01:53:39 (читать в оригинале)

Мать. Женщина 47-48 лет, закаленная сталь, жизненный опыт, осанка, наличие талии при сохраненных объемах девичьих бедер; замужем, второй брак, почти счастлива, впору довольна; в анамнезе пионерское детство, комсомольская юность, конный спорт, хорошие перспективы, большие надежды, строптивый характер, но неожиданное падение с прежде покладистого жеребца привело к тяжелой травме позвоночника и долгой реабилитации, минусом -- крест на спортивной карьере, плюсом -- первое замужество при тихом согласии родителей (второе уже было без их согласия и присутствия на этой грешной земле), пусть и скоропалительное, но по горячей любви, после последовал долгий развод и еще более мучительное расставание; дальше жизнь, просто жизнь с горячим и холодным, медом и полынью, весенними рассветами и осенними закатами, со временем наладилась, эмоции выровнялись, вышли в стройную горизонталь.

Дочь. 9 лет, любимая и непомерно любящая, больше лошадей только родителей; правда, лошади все больше картинками в книжках (в конюшне разрешают их только погладить, угостить сахарком и при благостном расположении мамы -- расчесать гриву и хвост), хорошо, что книжек вдоволь, разных, разносторонних, а один из родителей всегда рядом, няне, конечно, доверяют, но не на расстоянии.

Сцена происходит за городом, на частной конюшне, на закате октября. Дальний лес отжелтел, поредел, во все просторы небо. Высокое, но плотное, цвета берлинской лазури, туда-сюда снуют облака, многие напоминают лошадок.

-- Мама, а ты веришь в бога?
-- Наверное..
-- Что, значит, наверное?! В бога или верят или не верят.
-- Ну, смотри: многие говорят, что бог есть, но увидеть его я не могу, значит, он есть, но, наверное.
-- Мама, смотри: вот там, над нашими головами плывет облако-лошадка. Видишь?
-- Вижу!
-- Вижу или наверное?
-- Вижу!
-- А потрогать ты эту лошадку можешь?
-- Нет!
-- Вот так и с богом. 

 



Страницы: ... 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 ... 

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.