ISHTA Голосов: 1 Адрес блога: http://ishta.biz/index.php/component/content/frontpage.html Добавлен: 2009-11-23 01:07:46

JOOMLA 3.1.4 STABLE

2013-12-13 13:58:22 (читать в оригинале)

Разработчики выпустили новую версию линейки Joomla 3. Данная версия содержит очень внушительное количество изменений - исправлено 247 различных ошибок и недочетов. Еще в данной версии Joomla разработчиками была проведена работа по улучшению поддержки IDN (интернационализованных доменных имен). Разработчики рекомендуют пользователям Joomla! 3 обновиться до Joomla 3.1.4

Более подробную информацию об исправленных ошибках можно прочитать в официальном пресс-релизе Joomla 3.1.4.

---

Рассыпчатый пирог с вареньем

2013-07-22 17:41:23 (читать в оригинале)

Для пирога с вареньем подходит варенье без косточек, хорошо сваренное, с густым сиропом. Этот рецепт рассыпчатого пирога из песочного теста можно назвать классическим.

Ингредиенты:
3,5 стакана муки;
3 яйца;
250 гр. масла;
2/3 стакана сахара (можно уменьшить в зависимости от сладости варенья);
сода, гашеная уксусом;
щепотка соли.

Для начинки: 0,5 л любого густого варенья (из вишни, смородины, яблок, слив, клубники, земляники, черники, малины, брусники, клюквы и т.д.), по вкусу можно смешать несколько видов варенья, например, вишневое и малиновое.

Способ приготовления:
1. Масло растопить, остудить до комнатной температуры.
2. Отдельно растереть яйца и сахар, добавить соду и соль. 
3. Смешать масло с растертыми яйцами с сахаром.
4. Порциями добавляем в полученную смесь муку, хорошо вымешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и нежным.
5. Отделить 1/3 часть теста и добавить в нее чуть-чуть муки. Убрать эту часть песочного теста в пакет, который спрятать в морозильник на 30 минут.
6. Оставшееся тесто раскатать в круг выложить в форму (например, чугунную сковородку смазанную маслом). Сделать бортики. Выложить на тесто варенье, разровнять.
7. Вынуть тесто из морозильника и натереть этот кусок на крупной терке поверх варенья. Натирать тесто так, чтобы оно ровно покрывало варенье.
p.s. Если нет желания возиться с теркой и нет времени на это, то можно тонко раскатать эту часть теста тонко и накрыть раскатанным тестом варенье, подогнув бортики.  
8. Выпекать пирог с вареньем 25-35 минут при температуре 200 градусов С. Потом дать ему немного остыть. Выложить тертый пирог на блюдо. Нарезать не горячим, но теплым (так он легче режется и не ломается).

---

Огуречный соус вместо майонеза

2013-07-16 15:12:24 (читать в оригинале)

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.

Соус готов!
Приятного аппетита!

---

2013-06-26

2013-06-26 11:44:13 (читать в оригинале)

Первая брачная ночь...
Только молодые легли в постель, настойчивый звонок в дверь.
Жених, матерясь, идет в прихожую и открывает дверь.
В квартиру ни слова не говоря заходят два мужика с гробом на плечах, обходят супружеское ложе и - на выход.
Жених:
— Не понял!! Что за херня?
— Извини, братан! В подъезде не развернуться!!

Отличный алкоголь, хороший секс и спящая совесть - вот формула идеальной жизни!

Сегодня купила попугая, продавцы предупредили, что он жил в борделе. Пришли домой, дочь скинула накидку с него, он тут же кричит: — Я смотрю у нас девочки новые! Прибегаю я, — и мамочку поменяли: Тут же влетает папа: — ОПА, а клиенты старые!

Запись в медицинской карточке: «Психических заболеваний нет. Просто дурак.»

---

Фразы дирижеров симфонических оркестров

2012-12-02 01:00:00 (читать в оригинале)

От московских консерваторщиков через Алексея Насретдинова.
Было бы ошибкой думать, что в симфонических оркестрах играют идеальные люди. С идеальным слухом, непревзойденной техникой и бесконечным дирижерским терпением. Дирижеры симфонических оркестров, ругаясь на неповоротливых оркестрантов, отжигают никак не хуже армейских чинов. Даже лучше. Поскольку делают это тонко, изящно и очень интеллигентно.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...