DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

На мировом рынке ожидается рост цен на кофе

2014-04-25 11:19:00 (читать в оригинале)

Эксперты рынка кофе прогнозируют повышение стоимости арабики в два раза. Возможно, совсем скоро потребители в разных уголках мира на собственных кошелках почувствуют данное неприятное явление. По информации CNN, причиной роста цен на кофе стала сильная засуха в Бразилии, где производится треть зерен в мире. Урожай арабики в этом году пострадал настолько сильно, что многие производители [...]

---

Дэвид Бэкхем стал партнером Diageo

2014-04-24 12:05:16 (читать в оригинале)

Виски Haig Club – общий проект сразу нескольких громких имен. Во-первых, сама вискокурня House of Haig является одним из старейших заводов Шотландии по производству зернового виски – напитка высочайшего класса. История дома насчитывает 400 лет. Во-вторых, собственник вискокурни – Diageo − гигант алкогольной отрасли мирового масштаба. В-третьих, лицом и непосредственным участником разработки концепции стал Дэвидом [...]

---

Самые уважаемые винные бренды 2014 года

2014-04-22 12:37:33 (читать в оригинале)

Авторитетный британский журнал Drinks International уже составил рейтинг самых уважаемых и почитаемых винных брендов 2014 года. Чтобы рейтинг не вызывал сомнений, издание привлекло более 200 экспертов из мира винодельческого бизнеса: производителей, дегустаторов, дистрибьюторов, консультантов, аналитиков рынка. Участвовали в составлении почетного списка и покупатели. Составители рейтинга отметили, что в мире виноделия произошли изменения. Появились новые имена, представленные [...]

---

Готовим кулич в итальянском стиле. Рецепт от шеф-повара

2014-04-20 12:54:51 (читать в оригинале)

Шеф-повар ресторана “Дежавю” (г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 30) предлагает разнообразить рецепты традиционных куличей, добавив в них немного итальянского колорита – ароматной цедры цитрусовых, апельсинового ликера “Куантро”… Вкусных вам праздников! Для приготовления кулича в итальянском стиле понадобится: Для опары: 100 мл молока 27 г сухих дрожжей 30 г сахара Для теста: маргарин 200 г изюма [...]

---

В Азии упали продажи виски

2014-04-14 22:36:34 (читать в оригинале)

Апрель месяц оказался щедрым на разнообразные подведения итогов алкогольного рынка. Ассоциация шотландского виски (SWA) подсчитала, что общий экспорт напитка-гордости нации вырос в 2013 году на 3%. В денежном эквиваленте это составило весьма солидную сумму – 4,3 млрд фунтов стерлингов. Продажа виски традиционно увеличилась во втором полугодии. Хотя общие тенденции и кажутся положительными, производители виски обеспокоены [...]