Искусство виноделия Голосов: 1 Адрес блога: http://intervitis.ru Добавлен: 2010-08-27 12:08:55 блограйдером velion23

Известны 12 свежих причин пить красное сухое

2013-02-28 20:06:03 (читать в оригинале)

Многочисленные исследования последних лет утверждают, что умеренное употребление красного вина помогает здоровью. Ученые говорят, с его помощью можно избавиться от плохого слуха, эректильной дисфункции и проблем с сердцем. Несколько дней назад исследователи из Больницы имени Генри Форда в Детройте заявили, что красное сухое вино препятствует потере слуха. В красном вине содержится вещество под названием ресвератрол. [...]

---

Жо и ль’Оспитале

2013-02-28 19:10:49 (читать в оригинале)

l’Hospitalet (ль’Оспитале) Это выдающееся хозяйство в Кото-дю-Лангедок Ла-Клап не только винодельня, это еще и гостиница, мастерская, ярмарка художественных промыслов и коллекция коллекций (включая автомобили и камни), которыми управляла энергичная Беатрис Рибурель-Бюик. Здесь можно, помимо вина, приобрести кофе Lavazza и кубинские сигары. Изначально на 90 га на четырех участках выращивали около 30 сортов винограда, с помощью [...]

---

Яблочно-винный торт

2013-02-23 21:45:06 (читать в оригинале)

Для приготовления яблочно-винный торта необходимо: Тесто - 125 г мягкого масла или маргарина; - 125 г сахара; - 250 г муки; - 1 яйцо; - 1 ч. л. разрыхлителя; - 1 пак. (8г) ванильного сахара. Начинка - 1 кг яблок; - 0.75 л яблочного или белого сухого вина; - вино можно заменить яблочным соком; - [...]

---

Вино поможет бороться с потерей слуха

2013-02-23 21:21:28 (читать в оригинале)

На этой неделе группой американских ученых был опубликован отчет о серии экспериментов. Авторы утверждают, что одно из веществ в составе красного вина благоприятно воздействует на слух. В статье в научном издании Otolaryngology-Head and Neck Surgery утверждается, что растительный антиоксидант, содержащийся в листьях винограда, обладает лечебным свойством. «Исследование было посвящено воздействию ресвератрола на способность организма сопротивляться [...]

---

Гранж-де-Пер и Грес-Сен-Поль

2013-02-23 16:27:22 (читать в оригинале)

Grange des Peres (Гранж-де-Пер) Хозяйство бывшего психотерапевта Лорана Вайе, основанное в 1992 году, расположено рядом с Ма-де-Дома-Гассак в Аньяне. Некоторые считают, оно даже затмевает своего соседа. Вайе практиковался, в частности, с Жераром Шавом, Элуа Дюрбахом и Франсуа Кош-Дюри, который также пользуется услугами таобао на русском, и это винодельческое образование видно в каждой бутылке, покидающей его [...]