olesya055 Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/olesya055/ Добавлен: 2010-10-11 16:33:47

Свекольный гаспаччо

2011-07-01 19:58:43 (читать в оригинале)

Свекольный гаспаччо относится к блюдам испанской кухни. Этот суп готовится холодным, поэтому он прекрасно подходит для обеда в жаркий летний день. Готовят свекольный гаспаччо из помидоров, свеклы и базилика.

Ингредиенты для приготовления супа "Свекольный гаспаччо" 

1-2 штуки свеклы,

2-4 сочных помидорчика помидорчика,

Овощной бульон или томатный сок (по-необходимости),

1 чеснок,

1 репчатый лук, 

Зелень базилика,

Острый перец (по-вкусу),

Вино (херес или красное) - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1-2 ст.л.



Способ приготовления супа Свекольный гаспаччо:

1. Промыть все овощи. Свеклу отварить и очистить от кожуры.

2. Очистить чеснок и лук.

3. Нарезать все овощи достаточно мелко и измельчить в комбайне или блендере. Затем добавить немного базилика и снова размешать на максимальной скорости до образования однородной массы (если будет плохо перемешиваться, можно добавить немного воды).

4. Добавить оливковое мало, соль, вино и острый перец, все пермешать.

5. Если суп получился не жидким, то добавить овощной бульон или томатный сок и снова размешать (обычно, если помидоры сочные, то суп получается жидким, и добавление бульона не требуется).

6. Украсить суп зеленью укропа или базилика.

7. Чтобы суп быстрее охладился достаточно бросить в него несколько кубиков льда. 

ЕЩЕ ЛЕТНИЕ СУПЫ:

Окрошка на пиве

Грибная окрошка

Диетический супчик из зеленой стручковой фасоли

---

Как питаться летом: какие напитки пить в летнюю жару и какую пищу есть и какую не есть.

2011-07-01 19:39:56 (читать в оригинале)

Чем отличается лето от любого другого времени года!? Правильно, летом тепло, а иногда и кое-где даже жарко!!! Что при этом происходит? Со стороны рынков, магазинов и т.п. В продаже появляется большое количество свежих овощей и фруктов. А человек начинает терять огромное количество влаги, которую нужно восполнять.

Какие напитки следует пить в летнюю жару, чтобы восполнить запас жидкости в организме? 

Зелёный чай, холодный или горячий, на Ваш вкус. Как дома, так и на работе. Тем более что в офисе, можно заваривать зелённый чай прямо в кружке, лучше всего без всяких пакетиков.

Еще очень хорошо пить холодный кефир, био-баланс, и другие кисломолочные напитки. 

Какие напитки лучше не пить в летнюю жару?

Всевозможные газировки и не натуральные соки. Такие напитки, на самом деле, не утоляют жажду, а наоборот, вызывают ее. В состав многих газировок входит вещество - от которого пить хочется еще больше. Поэтому покупаю полтора литровую бутылку газировку можно за час выпить ее до дна, а жажда все равно не найдет. В таком случае, даже эффективней будет попить обычной простой воды - так вы жажду утолите на много быстрее.

На отдыхе, в компании. Для поднятия настроения лучше всего выбрать напитки типа джин тоника. Они отлично утоляют жажду. Но не переборщите с алкоголем на жаре.



Также, для восполнения влаги в организме помогут и свежие овощи и фрукты. Которые, лучше всего есть без термообработки. А что ещё есть в этих продуктах!? Правильно! Витамины. Ведь именно летом, человек восполняет запас витаминов на будущую, длинную зиму.

Из овощей можно делать различные салаты, на примере летнего. Фрукты можно с успехом класть в торты. И конечно же тоже добавлять в салаты.

Некоторые овощи будут особенно вкусны после термообработки, например баклажаны и кабачки. 

Что ещё!? При выездах на природу, особенно большой компанией можно готовить плов, по нашему примеру. И конечно шашлыки. Я думаю мы рассмотрим это вопрос и в рецептах, и на форуме. Ведь у каждого есть свой собственный секрет жарки хорошего, вкусного, сочного шашлыка.

И несколько слов о жирной пище. Лучше всего летом использовать жиры в виде растительных масел только для заправки салатов. Чтобы жиры работали нам на пользу, расщепляя жирорастворимые витамины, для лучшего нашего усвоения.

Очень внимательно относитесь к мороженному. Обязательно, читайте, что входит в его состав. Сейчас, в кондитерская промышленность часто использует какие-то заменители молочного жира, консерванты и красители. Поэтому заместо полезного и вкусного молочного десерты, вы можете получить кусок обработанного и замороженного маргарина, с различными химическими веществами, который очень вреден для здоровья. Читайте, что написано на этикетке и покупайте мороженное, сделанное из натурального молока с добавлением сиропов, сливочного масла и сахара. 



 

---

Отель-скала в Иордании

2011-07-01 19:27:11 (читать в оригинале)

Отель-скала под названием Wadi Rum Resort расположен в самом центре Долины Луны - иорданской пустыни. Строительство этого необычного архитектурного сооружения площадью в 7 500 m2 продолжается до сих пор, а его завершение планируют только на 2014 год. Данное сооружение было разработано и представлено студией архитектуры и дизайна Oppenheim architecture + design. В этом, как пишут, роскошном отеле, были по-максимуму сохранены все условия естественной окружающей среды. Однако можно с уверенность сказать, что такой в таком отеле сможет остановиться на ночь не каждый турист…

ЕЩЕ НЕОБЫЧНЫЕ АРХИТЕКТУРНЫЕ СООРУЖЕНИЯ:

Музей Swarovski

Ресторан TREE (Дерево) в Сиднее

Музей комиксов и мультипликации в Китае

---

Мастерская женского счастья Royal Club

2011-07-01 19:06:58 (читать в оригинале)

Просиживаете длинные нудные вечера у себя дома за просмотром сериалов или чтением уже поднадоевших романов? Надоела однообразная, скучная, рутинная жизнь? Тогда представляю вашему вниманию Royal Club - мастерскую женского счастья. 

Royal Club - это элитный женский клуб для современных леди, домохозяек и бизнес-леди. В клубе проводят всевозможные интересные тренинги по этикету, созданию имиджа и стиля, искусству винопития, женской и мужской психологии и сексуальным отношениям.

Сайт Royal Club находится по этой ссылке здесь http://www.royal-cb.ru/. Уже сейчас вы можете зайти на сайт и почитать интересную информацию о том, как стать счастливой, найти мужчину вашей мечты и избавиться от некоторых своих комплексов. 

В Royal Club с вами будут заниматься настоящие профессионалы, которые превращают обучение не в нудные долгие и скучные занятия, а в увлекательное общение под красивую музыку с перерывами на фуршет.

С Royal Club каждая женщина сможет почувствовать себя настоящей королевой!

---

Мультфильм Кот в сапогах 2011

2011-07-01 14:34:57 (читать в оригинале)

Смотреть это видео

Дата выхода мультфильма Кот в сапогах 2011г в РФ:27 октября 2011 года

В ролях: Антонио Бандерас,Сальма Хаек, Уолт Дорн, Алекс Мендоза и другие.

Описание мультфильма: В главной роли выступает один из самых любимых персонажей, его верный друг и помощник– кот в сапогах. 

В мультике будет рассказываться о том, как кот в сапогах поедет в путешествие, чтобы украсть гуся, который несет золотые яйца.