Coffee-klatsch.ru Голосов: 1 Адрес блога: http://coffee-klatsch.ru/ Добавлен: 2010-10-22 22:52:28

Китайский чай пуэр: черный (шу) и зеленый (шен)

2015-05-16 13:01:14 (читать в оригинале)

Легенда: пуэр — чай, вообще-то, мужской. Все эти рыбно-земляные запахи, цвет и, чего уж там, вкус древесной смолы абсолютно не женская тема. Последний гвоздь в крышку пренебрежения слабого пола этим популярным сортом чая обычно вколачивают сами продавцы, устанавливая рамки стандартов на тему того, кому, когда и как пить пуэр. Честное слово, само чайное дерево посмеялось бы

Подробнее...

---

Исторический экскурс – знаменитые кофеманы и их любимые рецепты

2015-05-14 12:00:41 (читать в оригинале)

Любителям и почитателям кофе наверняка интересно узнать: в хорошей ли компании они оказались? А как в прежние века обстояло дело с любовью к бодрящему напитку? Огромное количество известных личностей очень любили кофе, некоторые были самыми настоящими кофеманами. Многие изобретали собственные рецепты, и немало курьезных ситуаций в их жизни было связано с кофе.

Подробнее...

---

Китайский чай Золотые брови

2015-05-07 21:55:59 (читать в оригинале)

Красный китайский чай Цзинь Цзюнь Мэй или Золотые Брови не терпит спешки. Пейте его в тишине. Поверьте, он подарит вам умиротворение и смирение. Этот сорт чая не имеет многовековой истории, он совсем молодой. Первая его дегустация состоялась в 2005 году у знаменитого чайного мастера Лянь Дзю Дэ. Но в последнее время он быстро набирает популярность. Цзинь

Подробнее...

---

Горький чай Кудин - свойства, способ заваривания

2015-05-07 21:23:51 (читать в оригинале)

Продолжим наш рассказ о китайском чае и о его названиях, которые тесно связаны с женскими образами. Мы уже успели поведать легенду о богине Гуань-инь, сегодня же речь пойдет о хозяйке Кудин.

Хозяйка: Кудин

Легенда: Всем известна поговорка про три вещи, на которые

Подробнее...

---

Кофе на вынос или как организовать бизнес: Возьми кофе с собой!

2015-05-06 21:37:00 (читать в оригинале)

Все большей популярностью пользуется в наше стремительное время услуга Возьми кофе с собой. На улицах городов все чаще можно встретить киоски и автомобили, оборудованные кофемашинами, которые предлагают всем желающим ароматный напиток в бумажных стаканчиках с крышечкой. Согласитесь, как удобно гуляя по тенистым городским аллеям или спеша утром на работу пешком или же в автомобиле,

Подробнее...