Заметки "продвинутой" домохозяйки Голосов: 1 Адрес блога: http://www.zametki-online.ru Добавлен: 2011-03-16 01:13:56 блограйдером OksaDor

Запеканка с вешенками и картофелем

2013-01-18 11:00:34 (читать в оригинале)

Грибы вымойте, разрежьте пополам, если они большие. Лук тонко порежьте полукольцами, а картофель — кружками, сыр натрите на крупной терке. Разогрейте в сотейнике 2 ст.ложки масла и обжаривайте в нем вешенки минут 5-7, добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 4-5 минут, а затем переложите в миску. Добавьте в сотейник еще 2 ложки растительного масла и обжарьте ...

---

В чем польза вешенки?

2013-01-17 20:30:22 (читать в оригинале)

Многие из вас наверное неоднократно видели в магазинах эти непонятные грибы, но рука (дабы не рисковать) тянулась за старыми знакомыми шампиньонами. Скажу честно, я поступала именно так, пока любопытство не взяло верх. Теперь я знаю, что такое гриб вешенка, какова же польза вешенки, и готова поделиться информацией с вами. В России растет около 300 видов ...

---

Как сохранить зелень свежей

2013-01-17 00:31:13 (читать в оригинале)

Если вы не знаете, как сохранить зелень свежей, не переживайте. Ничего сложного! Нужно помнить всего одно правило. Дело в том, что салат латук и другая зелень нуждается в повышенной влажности, чтобы их листья оставались сочными и хрустящими при хранении в холодильнике. Намочите длинный кусок бумажного полотенца (достаточный, чтобы завернуть овощи). Отожмите лишнюю воду, разложите полотенце ...

---

Салат из редьки с говядиной

2013-01-13 13:00:09 (читать в оригинале)

  Нарежьте мясо соломкой, а лук полукольцами. Редьку очистите, натрите на крупной терке, посолите и отожмите сок. Петрушку промойте, обсушите и измельчите. Соедините в миске мясо, редьку, лук и зелень. Перемешайте, посолите, поперчите и залейте простоквашей (или заправьте майонезом). Подавайте к столу сразу же! Если вы ждете гостей, тогда солите и заправляйте салат непосредственно перед ...

---

Как незаметно закрасить дефект на стене

2013-01-12 13:48:24 (читать в оригинале)

Как сделать так, чтобы закрашиваемые места не отличались от поверхности в целом? Как закрасить незаметно? Секрет идеальной растушевки — в манере нанесения краски Предположим, вы зашпаклевали дыру от гвоздя в гипсокартоне. Вместо того, чтобы повинуясь вполне естественному порыву, замазать белое пятно краской, наносите краску кончиком кисти легкими точечными касаниями. Другими словами, наносите не мазки, а точки. Используйте ...