Заметки "продвинутой" домохозяйки Голосов: 1 Адрес блога: http://www.zametki-online.ru Добавлен: 2011-03-16 01:13:56 блограйдером OksaDor

Какие бывают сорта помидоров и как их лучше использовать-1

2013-04-04 14:26:08 (читать в оригинале)

Помидоры были завезены в Европу испанскими конкистадорами в XVI веке. Ацтеки называли их «кситоматль» и использовали для приготовления чего-то вроде кетчупа. Но в Европе яркие плоды полюбили совсем не за это. Несколько столетий европейцы украшали помидорами свои сады (они считались чем-то экзотическим). А вот кулинарные свойства помидоров были открыты лишь в конце XIX века. Помидоры ...

---

Какие бывают сорта помидоров и как их лучше использовать

2013-04-04 14:26:08 (читать в оригинале)

Помидоры были завезены в Европу испанскими конкистадорами в XVI веке. Ацтеки называли их «кситоматль» и использовали для приготовления чего-то вроде кетчупа. Но в Европе яркие плоды полюбили совсем не за это. Несколько столетий европейцы украшали помидорами свои сады (они считались чем-то экзотическим). А вот кулинарные свойства помидоров были открыты лишь в конце XIX века. Помидоры ...

---

Как выбрать и почистить авокадо

2013-04-03 00:05:19 (читать в оригинале)

О пользе авокадо вы уже знаете. Теперь о том, как  его выбрать. Существует три вида авокадо: Выбирая авокадо обратите внимание на кожуру. Она должна быть без трещин и темных пятен (это признаки перезрелости) и неповрежденной. Спелый плод — твердый на ощупь, но поддается легкому надавливанию. Если после нажима осталась явная вмятина от вашего пальца — плод перезрел. ...

---

Салат из фруктов с морковью и орехами

2013-04-03 00:03:25 (читать в оригинале)

Необходимые продукты на 2-4 порции салата из фруктов Яблоко — 1 Груша — 1 Морковь — 1 Банан — 1 Грецкие орехи измельченные — 3 ст.ложки Для заправки Фруктовый сироп — ¼ стака Сахар — 2 ч.ложки Корица молотая — ½ ч.ложки Что делать Яблоко и грушу очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкой соломкой. Морковь натрите на крупной терке. Банан очистите и ...

---

Чем полезен авокадо

2013-04-01 22:36:44 (читать в оригинале)

Авокадо — это фрукт с большим стажем. Ему уже более 7000 лет. За столько лет этот плод имел много названий: ацтеки его называли «лесным маслом» за нежную и мягкую мякоть спелого плода, моряки намазывали пюре из авокадо на печенье, поэтому авокадо нзывали «маслом гардемаринов», «аллигаторовой грушей» называли авокадо из-за его кожуры… Чем же полезен авокадо? Теперь ...