КУХНЯ БЕЗ МЯСА Голосов: 1 Адрес блога: http://kuhnja-bez-mjasa.ru Добавлен: 2011-05-31 20:04:32 блограйдером guljapsik

Мусс из творога.

2011-05-27 16:45:36 (читать в оригинале)

Чтобы приготовить мусс из творога, нам понадобятся: 400 г деревенского творога 9%, 100 мл сливок 33%, 3 яйца, 60 г сахарной пудры, 2 яблока (сезонных), 1 щепотку корицы, 2-3 ст.л. меда акации, 2 г цедры лимона, 100 г свежемороженной облепихи, 3 ст.л. тростникового сахара. Очищенные яблоки нарезаем средними ломтиками. Растапливаем мед в сотейнике, добавляем яблоки … Continue reading →

---

Грог.

2011-05-27 06:21:11 (читать в оригинале)

Грог - старинный горячий напиток английских моряков. Появился он в XVIII веке.     Чтобы приготовить грог, берем: 160 мл рома, 4 палочки корицы (или 3 ст.л. тертой), 10-16 звездочек гвоздики, 2 ст.л. коричневого сахара, чай и лимон. Завариваем примерно 300 мл довольно крепкого чая. Добавляем в заварку корицу, звездочки гвоздики, коричневый сахар. В стаканы … Continue reading →