Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Жареный картофель (рецепт)

2012-01-19 09:24:52 (читать в оригинале)

Жареная картошка при всем продуктовом изобилии до сих пор является любимым блюдом многих людей. Это блюдо сытное, доступное и, можно сказать, универсальное. Жареный картофель может быть основным блюдом, в этом случае подается со свежими или консервированными овощами, солеными или маринованными грибочками, селедкой или другой соленой рыбой. Великолепен жареный картофель и в качестве гарнира к мясным [...]

---

Пюре из капусты (рецепт)

2012-01-19 09:14:22 (читать в оригинале)

За уникальный химический состав капуста получила звание «королевы огородов». В ее состав входят белки, клетчатка, углеводы, витамины, минералы, биологически активные вещества. В капусте обнаружили тартроновую кислоту, которая препятствует отложению жиров. Поэтому пюре из этого овоща – это прекрасное диетическое блюдо, способствующее похудению. Было время, когда на Руси еще не знали картошки, вот тогда капуста была главным [...]

---

Гороховая каша (рецепт)

2012-01-19 08:40:13 (читать в оригинале)

Обычно я с горохом варю только суп, кашу варила впервые и результат мне несказанно понравился. Дети тоже были в восторге и честно сказать, я даже не ожидала, что из обычного гороха может выйти такое вкуснейшее блюдо. Предварительно сам горох я замачивала на два часа в обычной проточной воде. Некоторые хозяюшки на ночь его замачивают, но [...]

---

Антрекот из свинины (рецепт)

2012-01-19 07:33:33 (читать в оригинале)

Название блюда “антрекот” произошло от французского слова “cotre” – то есть “мясо на ребрышке”. В классическом варианте речь идет о говядине. Но как часто бывает в каждый рецепт любая хозяйка вносит свои дополнения. Поэтому в наши дни антрекот готовится практически из любого мяса. Главное чтобы это была мякоть на ребрышке. Немаловажен момент прожаривания антрекота, в результате [...]

---

Плов по-таджикски (рецепт)

2012-01-19 07:18:38 (читать в оригинале)

Плов по-таджикски – это отличное сочетание большого количества моркови, мяса и риса. Данное блюдо станет отличным обедом для всех любителей отдохнуть на природе. Ведь этот плов, как ни один другой, подходит для приготовления на открытом огне. Сделав такой плов, вряд ли кто сможет отказаться, от этого чудесного лакомства, так как от него вы действительно получите наслаждение. empty Приготовление:1) В [...]