Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Блины с курицей (рецепт)

2012-01-02 08:02:51 (читать в оригинале)

Мясо, в частности куриное, является одной из наиболее популярных начинок для блинов. И это неудивительно, ведь блины с курицей – великолепное по своим вкусовым качествам и достаточно сытное блюдо. empty Приготовление:1) Три куриных бедрышка отварить в хорошо подсоленной воде с добавлением нарезанного кольцами репчатого лука. Когда мясо полностью приготовится, вынуть его из воды и положить на тарелку [...]

---

Ризотто с курицей (рецепт)

2012-01-02 07:59:51 (читать в оригинале)

Ризотто – традиционное итальянское блюдо, где основой выступает рис, дополнения могут быть разными, но есть несколько моментов, которые нужно учесть при приготовлении. Для настоящего ризотто берется рис: арборио, карнароли, «Калифорния», басмати, но это не значит, что если у вас нет такого сорта, то и не стоит пытаться приготовить ризотто с курицей. В качестве сыра лучше использовать [...]

---

Ризотто с грибами (рецепт)

2012-01-02 07:26:59 (читать в оригинале)

Ризотто можно приготовить с грибами. Проще всего взять свежие шампиньоны или консервированные, но можно воспользоваться и обычными лесными грибами, предварительно отварив их. Также подойдут сухие грибы, замоченные накануне. Кстати, отвар от грибов не нужно сливать, он понадобится для ризотто. Или можно воспользоваться мясным, куриным бульоном или бульонными кубиками. Для ризотто обычно используют оливковое масло, считая, что [...]

---

Пирог с картошкой (рецепт)

2012-01-02 06:52:53 (читать в оригинале)

Пирог с картошкой настолько универсален, что может быть одновременно и вторым блюдом, и гарниром, и собственно пирогом в привычном понимании. Этот пирог можно испечь, используя как дрожжевое тесто, так и бездрожжевое. Предлагаю второй вариант приготовления теста, очень быстрый, с минимумом продуктов и усилий, пригодный для любых несладких пирогов. empty Приготовление:1) Маргарин натереть на терке вместе с мукой. empty 2) [...]

---

Суп-пюре из тыквы (рецепт)

2012-01-02 04:32:34 (читать в оригинале)

Очень важно в свой рацион включать блюда, полезные для нашего пищеварения. Легкий и нежный суп-пюре из тыквы – это идеальный вариант в качестве первого блюда для всей семьи. В нем собраны все витамины, а значит, съев тарелку тыквенного супа-пюре, вы будете бодры и энергичны в течении дня. empty Приготовление:1) Куриные грудки заливаем одним литром воды, бросаем [...]