Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Макароны с сыром по-американски (пошаговый рецепт с фото)

2014-09-12 21:11:05 (читать в оригинале)

Не знаю, почему такое блюдо называется “макароны с сыром по-американски”, на мой взгляд, вполне русское кушанье. Видимо, в Америку привезли его русские переселенцы, и так оно там и прижилось. Тем не менее, приготовим макароны на завтрак или обед – не суть важно. empty Приготовление:1) Макароны отварим в подсоленной воде и добавим сливочного масла. Сыр твердых [...]

---

Мясные зразы по-французски (пошаговый рецепт с фото)

2014-09-12 19:22:43 (читать в оригинале)

Изначально блюдо, именуемое «мясом по-французски» состояло из телятины, лука, грибов и картофеля. Все ингредиенты выкладывались слоями, заливались излюбленным у французов соусом бешамель и запекались под сырной корочкой. В современной кулинарии по-французски готовят не только телятину, да и остальные ингредиенты сильно отличаются от оригинала. Вместо телятины используется свинина, птица или рыба, а вместо соуса бешамель часто [...]

---

Помидоры по-армянски (пошаговый рецепт с фото)

2014-09-12 08:28:20 (читать в оригинале)

Предлагаю приготовить помидоры по-армянски. Это и закуска, и салат одновременно. Блюдо подойдет и для праздника, и для повседневного семейного застолья. На тарелке смотрится интересно и красиво. Очень вкусные эти помидоры по-армянски. Подаются они порционно или сервированные на большом блюде. Несколько тонкостей. Во-первых, баклажаны обязательно следует перед жаркой запечь в духовке, чтобы снять кожуру. Во-вторых, я [...]

---

Красная рыба в духовке (пошаговый рецепт с фото)

2014-09-12 08:22:40 (читать в оригинале)

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления семги, горбуши или форели: красная рыба в духовке. Стейки рыбные или филе, запеченные предложенным способом, получаются сочными, вкусными. Красная рыба в духовке запекается так: рыбка солится и посыпается специями, поливается лимонным соком и оставляется на 15 минут мариноваться. Затем она перекладывается в блюдо керамическое и до готовности запекается. Как [...]

---

Курица в фольге в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

2014-09-12 08:09:52 (читать в оригинале)

С появлением мультиварки в нашем доме процесс приготовления стал еще легче и комфортнее. Готовя в ней, не нужно контролировать время, что значительно облегчает хлопоты на кухне. Сегодня у нас готовится курица в фольге в мультиварке. Это блюдо получается необычайно сочным, нежным и прям тает во рту. Всем приятного приготовления! empty Приготовление:1) Для приготовления данного блюда [...]