Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Как варить холодец в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-19 23:40:34 (читать в оригинале)

Варить холодец в мультиварке просто, а в мультиварке-скороварке ещё и быстро! Холодец варится 1.5 часа. Мясной состав для холодца подберите на свой вкус, но свиные ножки обязательно! Как же без ножек: в них больше всего желирующего вещества. Ещё я выбрал кусок говядины на кости, шеи индейки и курицу. Но с целой курицей я явно погорячился, [...]

---

Котлеты паровые в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-19 15:16:47 (читать в оригинале)

Мы привыкли считать блюда на пару пищей для больных людей, для тех, кто придерживается определенной диеты. Соответственно, считается, что эта еда менее вкусная, пресная, не аппетитная. Надо сказать, что это предубеждение. Мясо – оно в любом виде мясо: вкусное, полезное и соблазнительное. Котлеты при любой тепловой обработке остаются котлетами – изделиями, в которых вкус зависит [...]

---

Зефир в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-19 11:11:16 (читать в оригинале)

Зефир – излюбленная сладость многих детей и взрослых. Для приготовления зефира точно так же, как и для пастилы, которая является его ближайшей родственницей, нужны яблоки. Дело в том, что именно в яблоках содержится пектин – природное желирующее вещество. Яблоки лучше всего выбирать с кислинкой. Тогда зефир будет не таким приторно сладким. Помимо яблок для приготовления [...]

---

Картошка, запеченная в духовке с салом (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-19 11:04:24 (читать в оригинале)

Картошка, запеченная в духовке с салом, – блюдо, которое лично я бы не подала на праздничный стол. Слишком уж простое. С другой же стороны, оно получается очень вкусным. Запекала я молодой картофель. Но это блюдо можно готовить и из перезимовавшего овоща. Только перед запеканием советую картошечку отварить. Опускаем ее в кипящую воду и варим 5-7 [...]

---

Коктейли алкогольные в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-19 10:57:36 (читать в оригинале)

Если к вам неожиданно пришли гости и их нужно чем-то вкусным угостить и напоить, сделайте быстрые закуски и коктейли алкогольные (в домашних условиях готовятся они совсем не сложно). Для приготовления коктейлей нужен шейкер, но я обхожусь без такового, просто смешиваю ингредиенты в плотно закрытой банке. Смешивать можно газировку сладкую и вино сухое, полусладкое; “Мартини” и [...]