Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Картошка с мясом по-французски (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-08 10:48:13 (читать в оригинале)

Одно из самых любимых блюд в нашей семье – картошка с мясом по-французски. Съедается всегда быстро, и все просят добавки! Мне это блюдо нравится быстротой приготовления. Все ингредиенты выкладываются слоями в жаропрочную форму, посыпаются сыром, покрываются майонезной сеточкой, и далее блюдо запекается до готовности в духовке. Для праздничного стола, на большое количество гостей, картошку с [...]

---

Бананы жареные в карамели (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-08 10:41:22 (читать в оригинале)

Жареные бананы – это удивительный и очень вкусный десерт. Моя детвора просто обожает полакомиться такими блюдами. Приготовить можно по-разному, и всегда бананы получатся невероятно вкусными. В этот раз я решила приготовить бананы, жаренные в карамели на сковороде. Воспользовавшись этим рецептом, можно готовить не только бананы. Подойдут любые фрукты и ягоды. Очень вкусно получится с клубникой, [...]

---

Как варить холодец (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-07 18:25:29 (читать в оригинале)

Холодец (или студень) – блюдо русское. Как варить холодец, хорошо знали простолюдины, так как он был им очень доступен. Для холодца в первую очередь требовалось второсортное недорогое мясо – ноги, головы, уши и т. д. Все эти части туши содержат вяжущие вещества, благодаря чему бульон при остывании превращается в желеобразную массу. С внедрение в русскую [...]

---

Как приготовить кляр для рыбы (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-07 10:59:21 (читать в оригинале)

Для жарки рыбного филе понадобится мука или кляр. Обваливание в муке способствует тому, что кусочки рыбы покрываются тонкой корочкой и не прилипают к сковородке, а благодаря кляру рыбка получается сочной, нежной и очень вкусной! Как приготовить кляр для рыбы? Мука смешивается с яйцом, перцем, солью и в полученной жидкой мучной смеси обваливаются ломтики рыбки (любая [...]

---

Картошка тушеная с мясом и грибами (пошаговый рецепт с фото)

2014-08-07 10:50:21 (читать в оригинале)

Какой продукт мы готовим чаще всего? Конечно же, картошку. Просто невозможно себе представить, что когда-то этого продукта не было на европейском континенте. Что тогда кушали люди? Сейчас же картошку мы добавляем в те блюда, в которых ее раньше не было, например, в щи, готовим ее самостоятельно и с другими ингредиентами. В каких только видах мы [...]