Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Блюдо из еврейской кухни – каша варнишкес (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-25 04:27:01 (читать в оригинале)

Еврейская кухня формировалась в условиях влияния религиозных воззрений и правил, включающих и систему питания. Свод правил, называемый кашрут, предписывает разделять мясные и молочные блюда как в приготовлении, так и в еде, употреблять мясо только жвачных парнокопытных, не готовить в субботу и т. д. Так как евреи расселялись по всему миру, то так или иначе ассимилировали [...]

---

Бигус из свежей капусты (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-25 03:25:50 (читать в оригинале)

Бигус – блюдо, свойственное польской, литовской, русской и украинской кухням. Правда, поляки называют его не бигус, а бигос, но суть от этого не меняется. Приготовленный по классическому рецепту бигус представляет собой блюдо из квашеной капусты и мяса. Помимо этих основных ингредиентов, в бигус добавляют различные копчености, лесные грибы, чернослив, помидоры и даже красное вино. Причем, [...]

---

Гречка с грибами (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-24 22:15:06 (читать в оригинале)

Для вегетарианцев или людей, соблюдающих пост, гречка с грибами – настоящая находка. Грибы отлично заменяют по питательности мясо или рыбу и очень гармонично сочетаются с любой крупой, а с гречневой – особенно. Питательное, вкусное, чрезвычайно простое, а главное – очень дешевое блюдо (если, конечно, грибы вы собираете сами). empty Приготовление:1) Для начала отвариваем гречневую крупу. [...]

---

Засолка форели в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-24 22:11:46 (читать в оригинале)

Хочу поделиться рецептом засолки форели в домашних условиях. Рецепт до неприличия простой, ничего заумного, и рыбка солится за час. То есть все быстро и просто. Если к вам собираются вечером прийти гости, а из угощений лишь замороженная форель или любая другая красная рыба, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте вкуснейшие бутерброды с засоленной рыбкой. Если форель [...]

---

Вкусный крем для торта (пошаговый рецепт с фото)

2014-04-24 21:32:45 (читать в оригинале)

Домашние торты всегда вкуснее и полезней магазинной продукции. Вопрос цены даже не обговаривается, поскольку качественная кондитерская продукция опустошает кошелек, в то же время, самый шикарный торт, приготовленный самостоятельно, обходится недорого. В чем залог хорошего торта: коржи должны быть правильно испеченными и крем должен быть вкусным! Вкусный крем для торта помогает скрыть некоторые шероховатости приготовленных коржей, [...]