Печенюка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.pechenuka.ru/news Добавлен: 2011-06-09 20:07:11

Жареный банан с чесноком (рецепт)

2014-01-27 20:43:03 (читать в оригинале)

Говорят, на Карибах жареный банан с чесноком – самый популярный гарнир. Его готовят большими порциями и кушают вместе с жареным мясом или птицей-гриль. Самое удивительное, что тамошние гурманы обожают банан с чесноком так же, как наши местные любят покушать жареную картошку. Карибский жареный банан мне пока не довелось попробовать. Но рецептик один этого блюда у [...]

---

Сладкие гренки с кокосовой стружкой и вареньем (рецепт)

2014-01-27 16:30:25 (читать в оригинале)

Сладкие гренки я помню детства. Моя мама не любила возиться на кухне, не пекла всякие сладкие ватрушки и пирожки. А вот такие гренки готовила часто, почти каждые выходные. Мне нравились они очень. Я с удовольствием кушала их, представляя, что гренки – это пирожные или ломтик пирога. Я выросла. И сегодня готовлю уже своим деткам эти [...]

---

Свинина с розмарином, запеченная в рукаве (рецепт)

2014-01-27 15:11:42 (читать в оригинале)

Этот рецепт рекомендую взять на заметку. Дело в том, что мясо получается невероятно вкусным. Это блюдо подойдет в качестве нарезки на праздничный стол. А также его можно сервировать порционно и предложить гостям с каким-нибудь соусом. Часто запекаю мясо цельным кусочком. Я – не сторонник покупать колбасу и прочие мясные продукты (полуфабрикаты) в магазинах. Все-таки свое [...]

---

Куриное мясо, запеченное в кефире с лимоном (рецепт)

2014-01-27 06:07:51 (читать в оригинале)

Для этого рецепта можно брать куриную голень, филе, ножки, а можно целую курочку купить, нарезать ее крупными ломтиками и запекать в кефире с лимоном. Кефир делает куриное мясо мягким, сочным и очень вкусным. Лимон дает аромат и легкую кислинку. Я предварительно снимаю шкурки с каждого кусочка мяса (в диетических целях), затем кусочки натираю солью и [...]

---

Испанская тортилья (рецепт)

2014-01-27 05:23:34 (читать в оригинале)

Основные ингредиенты испанской тортильи – картофель, лук и яйца. Картофель нарезается мелкой соломкой, лук также соломкой нарезается и вместе с картошечкой обжаривается до полуготовности. Затем картошечка укладывается в жаропрочную форму и заливается взбитыми яйцами. Чем больше яиц, тем вкуснее тортилья, как уверяют сами испанцы. Яйца и картофель – основа блюда, сюда же можно добавлять любые [...]